- 妈米
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老是在妈妈网上看帖，经常看到手巧的妈妈们做的各样美食，心里特别羡慕啊！ 只是本人的手艺实在拿不出手，看着菜谱做出来的菜总是差那么一点点。 : g8 s. E) {, G. T- d' ?/ a
现在升级为准妈一个多月了，准爸爸承包了一切家务，并且开始研究菜谱起来。我现在特别喜欢喝粥 。今天突发奇想，也想发个帖子，向大家秀一下准爸爸的手艺，也就比我好一点， / o# `& j4 y4 v) p# \/ x, v
做法很简单的说，上图先
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B+ D9 W" d7 M( E' M0 [这是我在自家阳台上用泡沫种的小油菜，秀一下，哈哈
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阳台摘的小油菜，有时用市场买的小油菜，或者娃娃菜，切细一点，用绿叶蔬菜颜色好看一点0 H, M6 z/ }* C
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肉切末，香菇切丁，老公刀功还行吧，哈哈
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放些虾皮，补补钙，今天没放豆腐，豆腐切丁，也可以一起放进锅炒一下，煮粥的, D, o0 w- G. P& O& D! n: f
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热锅凉油，先放进肉末炒变色
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9 l$ S" j- M! s& \8 l再把香菇丁、虾皮、小油菜倒进去翻炒* c5 Q0 o1 d2 Z9 A ^: K" y: {, [
4 G1 ~4 V# e2 u5 }8 R菜差不多炒熟时，把煮好的白粥倒进去, S8 m/ i+ u: T* h5 z. T9 g7 g
p/ Z4 X" b& k- I! W. I6 m2 t3 V菜和粥炒均匀，稍微小火，等粥开始冒泡了，加点盐调味，就可以了
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大功告成，看着还可以吧，哈哈. {" l2 f7 ^& N
; F9 }* ^( M# r$ y, F* r2 t再来一张特写，嘿嘿 准爸爸辛苦了
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发表于 2012-4-12 09:27
请你喝啊
