- 妈米
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芝士蛋糕!我的大爱!" o! B% w6 \$ W* A I* _$ _
妹妹曾从国外带回来过半成品,在家加工过,自此就欲罢不能!芝士蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实,但质地却较一般蛋糕来得绵软,口感上亦较一般蛋糕来得湿润,细腻绵密,超赞!/ Q' C0 K: v# E s8 Y. k
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布朗尼蛋糕,据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕,却忘了先打发奶油而做出的失败的蛋糕,这个蛋糕的湿润绵密成了意外的美味,这个可爱的错误让布朗尼成为现在美国家庭最具代表的蛋糕。8 Q3 @ `4 I* O) T# R3 H0 N4 d* h- e
重油蛋糕,口味偏甜了些,蛋糕中的核桃稍欠火候儿!
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