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[美味私房菜]

【An爹·小厨】看了《林师傅在首尔》突然很想做做川菜…… ...

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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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楼主
发表于 2012-3-11 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
时间有些仓促
来不及分步骤拍了
就发俩成品馋馋各位得了
步骤大致描述一下：
首先鸡翅从中部砍断一分为二装入一个大碗
倒入料酒（吃饭的碗半碗左右）、豆瓣酱（一定是郫县的）、糖（喝汤的瓷勺大约两三勺）
拌匀腌制10-15分钟
青红尖椒切成段
下油锅煸锅
随后倒入腌制好的鸡翅
反复翻炒至变色加入酱油（老抽）
继续翻炒直至收汁出锅

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 哎呦，安爹终于来露两手啦
两只小熊 + 30

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唯爱圣菲儿
菲儿妈

贵宾用户

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宝宝生日
2011-07-28 
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沙发
发表于 2012-3-11 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香啊~~~~~~
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zyj0523066
欢欢妈

白银长老

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宝宝生日
2011-01-31 
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板凳
发表于 2012-3-11 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，是你做的吗，还是ANAN妈做的呀
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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地板
发表于 2012-3-11 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zyj0523066 发表于 2012-3-11 14:23
" {$ Q+ _8 u0 ~( U不错不错，是你做的吗，还是ANAN妈做的呀

6 [, o' I, H  f% S( A- j, i( s, p当然是我啊  " V: m4 X! i) t1 e$ I# H& g% F

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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zyj0523066
欢欢妈

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2012-3-11 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
AnAn她爹 发表于 2012-3-11 14:27
' h* ^# I' g. s& v当然是我啊

/ D( e8 Z" D4 }7 v: ?2 o行呀，还会做菜呢
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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发表于 2012-3-11 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zyj0523066 发表于 2012-3-11 14:31
3 G8 l; F: N/ i6 t! @行呀，还会做菜呢

& K1 O5 I- K8 X  u5 a) c; r我并不觉得 这算什么了不起的事儿
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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zyj0523066
欢欢妈

白银长老

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宝宝生日
2011-01-31 
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发表于 2012-3-11 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
AnAn她爹 发表于 2012-3-11 14:57 6 o9 y: o5 ^2 D6 c+ Q
我并不觉得 这算什么了不起的事儿
! X" f3 M+ N+ P9 G( c
那以后多上点你做的菜呀
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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发表于 2012-3-11 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zyj0523066 发表于 2012-3-11 15:02 8 L  U# l. S$ t- W2 N- d: t- f( k
那以后多上点你做的菜呀

, f; B5 P4 ~3 l以前我也上过2 O4 Y5 X( N, K' h
你可以搜  【An爹·小厨】
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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zyj0523066
欢欢妈

白银长老

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宝宝生日
2011-01-31 
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发表于 2012-3-11 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
AnAn她爹 发表于 2012-3-11 15:06 & C& F' Q; g; N3 B- j% s' c
以前我也上过, ~: I5 r# {/ n9 e
你可以搜  【An爹·小厨】

! p8 ]- D) x9 h' A我知道，呵呵，想起来了
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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倩倩宝贝

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宝宝生日
2007-04-07 
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发表于 2012-3-11 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错哦。
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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chq0923
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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发表于 2012-3-11 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真不错
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ｗǒ.獨噯伱
萱萱

博 士

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宝宝生日
2011-03-14 
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发表于 2012-3-11 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈吃吧 看着就有食欲啊
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

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发表于 2012-3-11 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
高手中的高手啊~~太佩服你了
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AnAn她爹
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白银长老

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宝宝生日
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发表于 2012-3-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两只小熊 发表于 2012-3-11 21:04
+ x3 A+ D8 F' I' c3 c高手中的高手啊~~太佩服你了

7 k0 [! J7 m+ ]这个真的不算啥  随便糊弄糊弄
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sunbittern
宸宸妈MW11000

高 三

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宝宝生日
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发表于 2012-3-11 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
您这“俩成品”我还以为俩菜呢？原来就一个啊，够下饭
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豆豆的点儿
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
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发表于 2012-3-11 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺有食欲的啊
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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发表于 2012-3-11 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆豆的点儿 发表于 2012-3-11 22:00
. u0 ^$ D! \& ?: O, ^& Z看着挺有食欲的啊

0 \  i! H! d# x1 d, W# d正所谓 色香味  色是第一位的
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暮光（小跳妈）
团长编号MW11284

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宝宝生日
2009-12-23 
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发表于 2012-3-11 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
结局不圆满，佳宁挂单了
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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发表于 2012-3-11 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
暮光（小跳妈） 发表于 2012-3-11 22:41 ; i2 J9 R, ^8 I' D4 W2 U
结局不圆满，佳宁挂单了

: D& k; w4 ?, p0 Z! w, K有点儿虎头蛇尾
  w+ p3 Y) R# b8 K+ }: t尤其最后两集  有点儿着急忙慌要结尾的感觉3 V7 i- s8 p# z# h

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暮光（小跳妈）
团长编号MW11284

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宝宝生日
2009-12-23 
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发表于 2012-3-11 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
AnAn她爹 发表于 2012-3-11 22:43 + a, r) N! c$ s( p- ~3 ?
有点儿虎头蛇尾  S4 @0 a2 g' s( i/ O. Z
尤其最后两集  有点儿着急忙慌要结尾的感觉

+ X& I9 P/ K+ n! J% ~& e0 u嗯，估计给发不出工资了
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