- 妈米
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我老公是一个肉食动物,比较喜欢吃肉,而且还很挑,如果他觉得不好吃的话是不吃的,但这个红烧肉他当晚就吃了很多。
: U, v0 P7 w% v4 i. U8 R- o& _( t先看成品图吧:
3 k6 n! B) g/ M
( `+ | y F# n6 M; X所有材料
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过程:把肉切成块: |$ w$ O% K9 p) `. g; d& g5 B7 s4 z
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炒糖色,才上色" I y1 e3 {2 ^
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4 i/ T# D7 U4 m" V) |; m炒肉& w/ s5 b6 o. f# q
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1 [, ^4 r8 y+ n& D7 G+ y下水满过肉就行
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+ S- w9 M. n" S2 i% C/ \4 J+ Z( y: Z9 a4 V4 r1 q; ]
这个时候放下蒜才不会烂! h" H. G! D' z
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煮蛋
& C: h5 E6 X% p- d$ z6 h* d
: |- g5 N" B( q; Q. k( s( G不小心打烂了一个鸡蛋 ( x! _6 z0 j4 [/ U, O) ?0 _
5 Y: D$ ]0 w7 O' F再加上水煮,这个时候用沙煲煮出来会香一些8 y' q8 g) P) F! }6 A# c
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Z5 o) D6 h" Q7 i4 F; B出锅了
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好下饭,好香呀!
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2 S" h; _' U6 F6 G再看看这蛋黄,流口水了。) f& B4 B+ d5 [$ F- l2 k
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# [* p; d( r. K& m1 P3 o; E; Z7 t3 V) F8 g8 P
真的入口即化,而且还不腻哦!!!要求加精了!!!!
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