【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---秋之美味儿--美味儿白菜粉丝鸭架汤 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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米米鱼儿飞

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妈网红人

楼主

发表于 2012-9-7 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-8 09:32 编辑 ' D5 f8 ?" a# A: C
f0 _# U8 r: c4 E! M2 {

感谢小编将菜品推荐上首页

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

C: [+ h' f1 P* z. o- W0 A

今天是二十四节气的“白露”，白露开始，夏天开始渐行渐远，但秋燥也起来了，气温和湿度都有所降低，气压有所升高，在这种条件下人体消耗的热量也增多，使得所需的能量突然加大，而经过整个夏天身体内部能耗的“亏空”还没有补上，人体很容易出现倦怠、疲乏的现象

要缓解这种现象注重养生、多吃滋阴养肺的食物很重要

　　鸭肉，能滋阴、祛热，养胃生津，很适合初秋食用

前两天外出吃烤鸭，正好打包回家鸭架一只在冰箱冷冻室里

鱼儿飞在家自己做了这款私家菜【白菜粉丝鸭架汤】，方法简单，少油健康

经济实惠，味道鲜美，和热爱美食的亲一起分享哦

H P9 P' e; I, A

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爱丽儿公主	+ 50	上首页了感谢分享加分鼓励

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米米鱼儿飞

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沙发

发表于 2012-9-7 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-7 12:24 编辑
. {1 X0 B- e/ W) x

将打包回的鸭架子切成块儿，剔除鸭尾、肥油

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米米鱼儿飞

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板凳

发表于 2012-9-7 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-7 12:27 编辑 + m7 o2 z0 N c g4 {+ \

白菜洗好备用

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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地板

发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-7 12:29 编辑 $ Y2 R( |6 E% A' t3 [

粉丝泡好备用

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-7 12:30 编辑 & O7 }8 R- J- i0 A. F
. h( F V$ d4 O) `7 e7 U. q. D

青蒜切好备用

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-7 12:35 编辑
( j5 N0 T: i+ a& c# M# `5 e7 j

将煸好的鸭架移入另一只烧开的汤锅中（煸出的油一定不放汤锅里）

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-7 12:37 编辑 % o* H- G2 A- j4 p9 w2 j$ L
; e, r9 ^! T: \$ f

大火烧开撇去浮沫（开盖使腥味儿散出），加入鸡精中火炖15分钟至汤白

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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米米鱼儿飞

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8^#

发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-7 12:44 编辑
$ Z3 Y3 r$ z3 Y# C) s* ^( T+ H

加入泡好的粉丝、洗净的白菜，开锅煮2分钟

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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米米鱼儿飞

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妈网红人

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发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-7 12:43 编辑

点入白胡椒粉（放白胡椒，很去腥）、少许盐，加入事先备好的青蒜段即可出锅

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2008-08-08
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10^#

发表于 2012-9-7 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要坐等直播，大餐直播

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袁方/ty .....最忌很少看到编编耶发表于 2012-9-8 09:44

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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堕落的胖子

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宝宝生日: 2011-05-05
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11^#

发表于 2012-9-7 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到大厨，我必须来支持啊

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米米鱼儿飞

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12^#

发表于 2012-9-7 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

堕落的胖子发表于 2012-9-7 12:24 # ^. C) Q3 B( S% q# U/ r
看到大厨，我必须来支持啊

谢谢支持

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米米鱼儿飞

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妈网红人

13^#

发表于 2012-9-7 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-9-7 12:23 3 d- u2 Y2 F7 b9 {1 W* K+ N9 _* j
我要坐等直播，大餐直播

谢谢美丽小编加精华哦

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米米鱼儿飞

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妈网红人

14^#

发表于 2012-9-7 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留下还有一半鸭架子，下次做红火鸭架哦

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米米鱼儿飞

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妈网红人

15^#

发表于 2012-9-7 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

emilycsly 发表于 2012-9-7 13:32 , F1 u, q# H* w5 s4 n# {4 F7 V
有才，顶~

谢谢支持

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

16^#

发表于 2012-9-7 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个汤肯定很有营养的吧
0 _* j) i/ Z! U- j/ k4 H2 |

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果飞亲爱的可以学做着试试哈发表于 2012-9-10 18:04

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

17^#

发表于 2012-9-7 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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看着真的挺鲜的

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

18^#

发表于 2012-9-7 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个肯定是大补 M9 a- ^6 |/ x+ z

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啸啸妈

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帖子: 14634

19^#

发表于 2012-9-7 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲真是勤劳啊，呵呵，天天都有大菜！赞！

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