跟风佳佳小屋的“炸鸡翅” - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 7 \| 浏览: 1022 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 跟风佳佳小屋的“炸鸡翅” [复制链接]

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

楼主

发表于 2010-2-6 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天下午一上妈网就看到佳佳小屋发的“炸鸡翅”了，当时真是口水真流啊

后来在群里聊了会天，实在忍不住了，就去冰箱里找鸡翅去了，还好还有五个鸡翅，不然今天吃不上“炸鸡翅”就太郁闷了

又在群里聊了会，估计鸡翅也快解冻了，于是就找味好美炸鸡调料去了，不过怎么找也找不到了，突然想起好像上上个月给用完了，这可咋办呐，难不成用面干炸啊

后来找出了半包COOK 100的新奥尔良烤鸡调料，死马当活马医吧，放点这个总比直接用面炸的好，于是就用新奥尔良调料腌了会，又放了料酒和盐，腌了1个多小时就炸了，味道出乎意料的好，感觉比味好美的还好

谁说“巧妇难为无米之炊”？

) ~. H( f6 Q; N( S
新奥尔良“炸鸡翅”来啦：老公不在家，小乖两个我仨个

& ]6 I/ ^8 k. V' l. N# a. j) e4 K
: {( A; `( j8 K# L# s4 O
鸡翅解冻后，加料酒、盐和腌料腌制1小时以上

9 I3 @) `% H, P. {
由于不是味好美的，腌料里没有面粉，所以又加了点面粉1 u' y: U& _, r' l2 S+ d7 C
1 j8 t# p$ _% {0 z. y' ~6 q' E6 F

炸的时候裹好面粉，放入面包糠里滚一下& n4 X2 g- |- I5 {' q- J4 A0 ]  o) w

  C( y! T4 q0 n4 }
油温8成热，放入裹好面包糠的鸡翅，中小火炸至两面金黄即可! m  q% o' O2 Q# O0 K
. _( }3 y  ~9 E9 M3 h" E7 U
! |9 `3 G+ O+ T
[ 本帖最后由 angie@bj 于 2010-2-6 22:27 编辑 ]

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

沙发

发表于 2010-2-6 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，简单还美味，真是巧妇

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MW10592

Rank: 26

宝宝生日: 2009-02-02
帖子: 1192

板凳

发表于 2010-2-6 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦。我家以前做过啤酒鸡翅，可乐鸡翅，还真没做过炸的，老公嫌油腻，不给我做。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-03
帖子: 2345

地板

发表于 2010-2-7 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回头我自己也试试~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 13

宝宝生日: 2009-09-08
帖子: 463

5^#

发表于 2010-2-7 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喂奶中，老公不让吃，5555555555555。。。。。。。。。。。。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-28
帖子: 42363

6^#

发表于 2010-2-7 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太欺负人了，自已竟然吃三个

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 18

宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

7^#

发表于 2010-2-8 01:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 佳佳小屋 于 2010-2-7 21:16 发表
* n2 |3 a+ h! N4 ~7 p m1 J太欺负人了，自已竟然吃三个

小乖胃口小，吃不了太多，都便宜我了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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大苹果的妈妈

Rank: 21

宝宝生日: 2008-06-06
帖子: 12642

8^#

发表于 2010-2-8 07:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是不错，都比上外边的啦

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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跟风佳佳小屋的“炸鸡翅”

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