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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-12-21 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看大家做烘焙,很是眼馋,所以先捡个容易的来学学吧。自己认为第一次做的还算成功,主要是参考了加菲和小圆子的帖子,在此表示感谢。比萨酱也是自己炒的,放了百里香和罗勒,味道非常好。算是初战告捷吧,现在是信心满满呀,上图啦; S% V2 u9 l( }! a

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- n. p' l3 s( D6 i% D' z我做的是培根的,配了点玉米和彩椒,烤得稍微有点焦,但并不糊,比萨外圈颜色有点深是国因为我炒的比萨酱的色深,而且培根烤得有点焦。老公说,下次可以试着先稍微烤一下饼,再放馅料,这样的话馅料就不会焦虑了。用了加菲说的马苏里拉奶酪碎,果然有拉丝,真是不错啊。老公还烤了鸡翅,也顺便秀一秀吧& g! L6 l3 a& {% j  A! F: a

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) P& y6 M( I0 w新奥尔良味道的,用的是吉得利的烤肉调料,这个东东很不错,鸡翅没有切花刀,稍腌一下也入味,我觉得比必胜客的还要好呢嘞。因为还不习惯边做边拍照,所以只好上成品图了,大家凑合看吧。2 n1 h% K+ K' [0 j; q$ I

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鸡翅怎么烤的~没烤箱诶~我也有腌料还没做过呢!
团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

不错不错,比萨饼的坯子是买的现成的吗?( a! Y* X- }" O. t/ J7 N
我做了几次都是自己发的面,不好吃

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宝宝生日
 
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回复 嘉赫妈 的帖子
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, x9 V: ~, W+ l1 E  F; h& o* ^鸡翅是用烤箱烤的,如果没有烤箱的话,不知道微波炉是不是也可以。
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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回复 shuaishuai2006 的帖子
! Q) m6 S" ^1 s7 c* U; |5 C; `' i6 b0 g0 U3 l
比萨饼是自发粉做的,面需要硬一点。

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宝宝生日
 
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回复 chq0923 的帖子% S+ G$ w: n5 `) b1 h+ s1 J+ y7 @

2 r* o+ t$ S2 q: v; I! ^5 H" i0 a非常简单,自己动手试一次吧
羊羊妈MW12520

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2 u' R$ D8 r- v8 [: X没设备
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真是不错呢!一直好奇培根是啥东东

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宝宝生日
 
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回复 小豆豆/aiq 的帖子, n  H: E( ^( Y9 ]" f2 q# K; [

3 E3 a, Y, M, E4 Y" F* O超市卖真空包装熟食的地方就有卖的,其实就是经过加工的猪肉。
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" }9 Q% B) p2 ~! w* S7 ~" R8 y
, e, n9 O9 c: T3 B3 P7 J2 S5 M我还以为是一种植物呢
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第一次做比萨,请大家给呱叽呱叽
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