今天下雪在家当了一天大吃货。。。跟儿子做的饼干屋，有点象面包的面包，香酥三文鱼骨 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW12457

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油菜花

楼主

发表于 2012-12-29 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

虽然过了圣诞节，但也得满足儿子的心愿呀
今天下雪没出门，正好。。。。; @0 q" T7 T$ Y6 V4 X; p$ F
很久没好好伺候儿子了- N; f9 n! h$ f7 G) C6 p8 j9 |
昨天晚上和面，发了一夜面，就不信发不出来

一大早给儿子烤了个面包
上午和面，准备做饼干屋的料，做午饭5 X. @# h% l& j9 W: h f- p
吃完午饭，一边做饼干屋，一边焖鱼骨, q1 y+ t- l7 j: l2 i, N5 l0 H
充实的一天!!!!!
先上个饼干屋的照片4 r+ @2 b; f7 u2 K, g' W
) g! C& y# Z) k$ M T# @2 \

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团长MW12457

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油菜花

沙发

发表于 2012-12-29 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 shuaishuai2006 于 2012-12-30 00:16 编辑 F- o& l) i7 b0 B* @6 A% h
5 d9 J8 [4 |2 l+ y6 X8 x# B8 v7 N
上文怡的博客看了半天，还要打发黄油啥的。。。太麻烦，我做的不那么讲究

黄油100G，鸡蛋一个，全麦面，蓝莓汁，发酵粉全倒一起了- {5 a5 p. _7 C1 O
本想弄成紫色的，可是可是。。。。
倒点蓝莓汁，面稀了，兑点面吧，颜色又浅了，再倒点蓝莓汁，又稀了，再倒点面。。。倒了四次蓝莓汁

不能再倒了，越兑越多，一滴水都没敢放
面和完了真油，不想用菜板，还得刷，直接放一张油纸，把面放上面用勺子抹平* R( T( E* P6 o; A, h9 i4 x
感觉这样营养不够，放点黑芝麻吧，做屋子时，可以把黑芝麻一面放里面，做的时候儿子还挑刺呢，说我放反了，哈哈。。。$ W1 a, j) r7 S$ x, `" p6 Y' E
我在淘宝买的分装的黄油，咋带这种黄色的呀？？谁还买过这样的，正常吗？9 g- K- z3 v3 Y- ^4 }) B

点评

米米鱼儿飞很有爱的妈妈，饼干屋做的很漂亮哦发表于 2013-1-2 14:01

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团长MW12457

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油菜花

板凳

发表于 2012-12-29 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 shuaishuai2006 于 2012-12-30 00:21 编辑 " l* {: D0 b4 `- U
! s' L; ]* M; C8 {6 w
我的烤箱上下面各一个加热棒，先烤下面15分钟，再烤上面8分钟5 u9 n) T0 N' Q3 W; k. q7 x! ? {
和糖粉，让儿子先粘地（用的小苏打饼干）5 @1 P$ D# }4 r! E

4 s' o8 ^8 d7 i5 K6 R: ?/ k; m

1 z6 ^; L" F4 p" H1 Q% [+ T% s7 K0 s
( q) q( |. V6 j7 a; d
4 r7 Y: `( w& ^3 e* }$ f
$ X' C. ^$ r2 d7 R. |
3 r5 a+ m ]; o: @5 y6 N* C) F

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长MW12457

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油菜花

地板

发表于 2012-12-30 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上次做的面包没怎么揉，而且放在盒子没醒面，我估计是这个原因
这次试试，先放盒子里，昨天，不对前天晚上和的面，放一夜，就不信不发
用可可粉和的面，放了点糖和发酵粉
表面抹了点冰糖水和椰丝，第七次做“面包”了，有点面包味了

但还不象买来的那么松软
$ I, _5 v' {! R! }* S1 ]* s

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长MW12457

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油菜花

5^#

发表于 2012-12-30 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中午饭，儿子吃，我看着

【烤鸡心】
洗的时候要把鸡心剪开了，好熟还入味，生拌酱油，盐，孜然5 N6 W) z# P u2 k
【菜花西红柿】
6 A. o3 V& J2 n+ O- d) l

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

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油菜花

6^#

发表于 2012-12-30 00:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晚餐0 X2 a6 n) }8 M" k/ }0 F! H+ w
【鱼骨】【牛仔排】（我家大厨在单位喂好的）【小白菜】【西兰花】【鱼骨汤拌面】这个超级好吃, O9 {2 R' R4 [9 q9 s6 E
淘宝买的鱼骨，做了两次鱼骨都扔了* c$ J( A! S) ^1 J5 f
这次用高压锅压压，没这个做过，想试试看鱼骨能不能吃，开始压了半个小时，不行，又压了20分钟
除了放生抽，啥也没放
不错，中间的骨头和鱼刺都能吃了，小点的宝宝用打碎机打了吃没问题

) n: }$ [" p5 u( _% Y

# L8 }( s- t! i& V6 C

5 `( l k7 ]& \; v
& x1 O4 {4 z8 S" f+ Q |

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

7^#

发表于 2012-12-30 00:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很久没发这么多照片了，自己顶一个，收工！！

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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败家娃娃麻麻

娃娃

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帖子: 3722

8^#

发表于 2012-12-31 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺了不起的，先不说卖相如何，单说着花心思费功夫的事儿我就做不来。不会做饭的麻麻路过

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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团长MW12457

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油菜花

9^#

发表于 2013-1-1 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

败家娃娃麻麻发表于 2012-12-31 21:28
& i# }" k7 f. W% A- r% h; E0 f& R0 n挺了不起的，先不说卖相如何，单说着花心思费功夫的事儿我就做不来。不会做饭的麻麻路过 ...

( T- y f! _" O8 s" C" L5 x

等娃大了你就知道了，为他付出多少时间都认了
而且平时根本不让孩子吃饼干，把这屋子拆了，这点饼干够我吃一星期的

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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米米鱼儿飞

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宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

10^#

发表于 2013-1-2 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2012-12-29 22:18
我的烤箱上下面各一个加热棒，先烤下面15分钟，再烤上面8分钟
8 U6 q; F+ U2 ]4 Z* ^: y8 {' {) [7 b和糖粉，让儿子先粘地（用的小苏打饼干）

哎呦，发现个小帅哥啊，真心的帅啊

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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米米鱼儿飞

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帖子: 3803

妈网红人

11^#

发表于 2013-1-2 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上文怡的博客看了半天，还要打发黄油啥的。。。太麻烦，我做的不那么讲究
; L. O& |2 h& W4 f1 i1 A黄油100G，鸡蛋一个， ...

很有爱的妈妈，饼干屋做的很漂亮哦

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

12^#

发表于 2013-1-2 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太有才了~~~

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尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

13^#

发表于 2013-1-2 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈哈哈哈哈太有才了

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团长编号:MW12426

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宝宝生日: 2012-03-15
帖子: 287

14^#

发表于 2013-1-2 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都太有食欲了

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Rank: 10

宝宝生日: 2007-09-25
帖子: 346

15^#

发表于 2013-1-2 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个饼干屋太有创意了，哈哈。不错

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

16^#

发表于 2013-1-3 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

米米鱼儿飞发表于 2013-1-2 13:59 6 I+ q4 E3 S& U( d1 Z
哎呦，发现个小帅哥啊，真心的帅啊

9 w) y5 I! m! y* Q3 q- i9 Z

谢谢谢谢
只能说人家会长，我俩的优点儿子全占为己有了

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