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本帖最后由 bonnie2018 于 2013-12-26 11:15 编辑
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全职在家带孩子以来,总是喜欢做些可口的饭菜给宝宝,给在外辛劳的老公。每次看到经我手的饭菜被吃得底朝天,真是无比的欣慰啊,特别是老公偶尔不加班一边吃着我的饭菜一边说还是家里的好吃,那种成就感真是无法形容。这些肯定更让我乐此不疲啊。于是各种没有尝试的开始尝试,煎炸烹煮样样来啊,这次心水饼干了。上网找了找菜谱,决定做这款黄油饼干了。
6 n4 G0 \2 z+ g: ]8 @ 配料:低粉150g,黄油100g,砂糖50g,蛋黄1个,奶粉30g! D2 b6 f, u8 T/ O' P
做法:让黄油自然融化后与砂糖混合,打匀。再加入蛋黄继续搅打均匀。然后晒入低粉和奶粉,拌匀后包入保鲜膜放冷藏室冷藏1个小时;1小时候拿出,擀成3mm厚的片,用饼干模子压出形状;烤箱预热,175度中层烤12分钟。
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放入烤箱的时候已经是深夜11点半了,剩下的我就交给宝爸了,早晨醒来,发现少了一半哈,都入了宝爸的肚子。剩下的一半还没等我拍照留念就都进了我和宝宝的肚子了。2 J7 q5 T6 C" m! `; @4 ]$ V
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