‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 65 | 浏览: 11016 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

楼主
发表于 2013-12-13 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  t; Z0 j( l1 M; R
爱生活、爱美食、乐分享
冬天里天气寒冷
养生滋补很重要哈
鱼儿飞的这款私家【酱香牛肉】
选用上好的牛肉
炒香后加上黄豆酱
用砂锅小火炖制
没有添加更多的香料
突出了酱香的味道
砂锅炖制的牛肉口感非常软糯
在这寒冷的冬天里
炖好的牛肉放在室外的阳台上随吃随取
可以做成【砂锅牛肉炖萝卜】
也可以做成【土豆炖牛肉】
也可以做成【私家酱香牛肉面】
也可以做成【私家酱香牛肉米粉】等很多种美食
忙碌了一天下班后的我们
是不是感到很方便呢
鱼儿飞这款充满爱和温暖的【私家酱香牛肉】
和亲们一起分享哈
9 c) j  l3 N5 Q9 j4 [. |
2 Y! Q+ W. ~3 [7 K: Y9 _; N

5 |* n) m$ ]4 h% O% Q' l  K2 l
已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 恭喜上首页~
果飞 + 200 美味享受了

总评分: 妈米 + 250   查看全部评分

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神


0 U. E4 V' M0 K+ p7 e1 U% T
首先选择牛肉
(家里正好有真空包装的冷冻牛肉,买新鲜的也很好)

- ^! Z9 }$ F: Y0 U7 K& [1 |

+ s! n# `! W: k3 f5 V) r2 y# o  J- p0 b' _/ q$ T" L

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

将牛肉冷水解冻后浸泡4-6小时
" L; W  v! S" G3 E
8 ]& \  v! I- R( f

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

准备葱段、姜片、八角、干辣椒

" j7 ^1 E* [. u' Q* k( |8 J1 B/ v7 j

7 K5 |4 o  c4 K. o

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

中加少许油煸炒牛肉

" l$ x$ p- i! E" u( C' F
; ~; B. l" N  ?! q6 O* Y# h

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

煸香后加入少许白酒煸香
# ]& Y, Z4 N% \! a( r) v! H

) M9 y8 Q  H" L& i& h

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

煸炒后加入黄豆酱煸香
% o' k1 Y+ I& r; m9 S0 \

, d9 O* E1 s3 ~" i  W: I

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

煸炒均匀后移入大砂锅

2 [( E# U8 R4 s+ e5 q- `* ?' W
( q! i: C, n( g( O/ L

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

加入开水,加入山楂
' x% X: h; ?2 ?! }) f
9 H1 r! h$ @: j8 o

4 c4 H' P: o( `5 _8 w" x

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

加盖锅开后小火炖40分钟

- b1 ^, ?. M# s, ?5 H+ V7 f
/ t8 L9 i  W4 }% q# V7 e/ d9 `

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神


" }, \9 b" J. G; `/ M
炖好的牛肉盛一些入小砂锅
$ \  d) ]. ?1 x3 Q2 D. n- m
加胡萝卜

1 Y3 ?! h! d$ D; ^
1 J" X! {2 K& o/ C/ ~8 k

5 q: C" p0 c6 l' b% f: Y2 I9 d1 ]

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

3 F/ D& ?* F& [& ?8 \
呵呵,上桌了
营养温暖,孩子大人都爱吃哦

1 F8 K. s2 D$ ~5 X9 K) U* Y

9 i- `+ `9 Z" U  T
1 f$ j+ v8 p, \$ T- D$ s/ _' V
! i' o5 Q2 |* s& K) S

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-05-06 
帖子
892 
这一步步看的,直流口水啊  我不吃牛肉的,都想吃了

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
 
帖子
1109 
加山楂的目的是什么呢?我上次是用啤酒炖的牛肉,也挺不错* t. h" N5 a( d0 ?4 U

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

回复 今夕复何夕 的帖子
  |/ z/ q3 c' |  g& t( F" W
4 a  X1 _" P* ~& z谢谢支持哈

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

回复 酸菜包子 的帖子
  D) B5 t9 ?' a& L' V% Z$ u7 B- P8 S& x9 N# N
加山楂更容易肉质软烂
团长编号MW11807

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-01-26 
帖子
3032 
很有食欲呢!
‹ 上一主题|下一主题 ›
【厨房达人】分享鱼儿飞的私家菜—酱香牛肉~ ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部