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本帖最后由 心中有梦 于 2011-4-7 14:00 编辑
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现在儿子10个多月,我发现很爱吃面食,特别是小面条,我就从网上查了查做法,做的还不错,看着宝宝吃的那个美,高兴啊,正好也发上来给爱吃面食的宝妈们分享下,4 _1 b7 g& q G* F8 ~8 s9 Y7 M
. H7 D6 a8 g; f3 e1 {5 q2 T: K! w. F特点:营养丰富、口感细腻1 C3 Z, _; h; s; m0 N2 J3 z) H
主料:煮烂切碎的细面条50克,切碎的葱头10克,切碎的番茄5克,鸡蛋半只,黄油、肉汤、精盐少许。% K4 l$ o- B* P; k* X6 M, Y" g ~7 G
作法:
$ C u- N: c; Y. z) l/ ] 1.将锅置火上,放入黄油熬至溶化,下入葱头略炒片刻,再放入面条、肉汤和精盐一起煮。
4 E W$ w1 n( v: ~: }6 I 2.将鸡蛋调匀后倒入锅内,与面条混合均匀盛入碗内,上笼蒸5分钟,把番茄放在面条上即成。$ B# `" u8 a9 z9 h
适合月龄:10~12个月
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