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本帖最后由 心中有梦 于 2011-4-7 14:00 编辑
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现在儿子10个多月,我发现很爱吃面食,特别是小面条,我就从网上查了查做法,做的还不错,看着宝宝吃的那个美,高兴啊,正好也发上来给爱吃面食的宝妈们分享下,& ]; S2 H; N2 V" |
3 ?4 K3 l" t: |' _0 x( ]$ z特点:营养丰富、口感细腻
) z& F. N; B" C P5 T; L主料:煮烂切碎的细面条50克,切碎的葱头10克,切碎的番茄5克,鸡蛋半只,黄油、肉汤、精盐少许。
3 i2 O% P# w9 a* a作法:! |; T) m' B& ~0 u( i
1.将锅置火上,放入黄油熬至溶化,下入葱头略炒片刻,再放入面条、肉汤和精盐一起煮。
& v9 P' M. h' t' j/ t) m' \+ G; w 2.将鸡蛋调匀后倒入锅内,与面条混合均匀盛入碗内,上笼蒸5分钟,把番茄放在面条上即成。+ ^/ i, H" W3 R3 Y& w+ ]
适合月龄:10~12个月
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