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撇开去年再看今年的月饼馅,头条已被巧克力香辣牛肉馅给霸占不说,就连一家星级酒店都推出了椒盐鸭舌馅,月饼君你被地球人玩坏了,你造么!
最无厘头神搭配馅——巧克力牛肉月饼
巧克力和牛肉?这是什么神搭配,不得不佩服这创始人是怎么联想的,外皮是巧克力,里面是麻辣牛肉馅。甜甜的巧克力,搭配麻辣鲜香的牛肉馅,一个月饼,包含了牛肉、面包、巧克力,主食加甜品一应俱全,不为月饼为这厨师的黑暗创意,也要给个赞啊。5块8一个,不知道是争抢一空呢,还是无人问津呢?
青椒加肉就是菜吗?它还可能是——青花椒卤肉月饼
普通的外面下,料可是十分丰富呐,包括白芸豆、大豆油、水、精肉、香菇、青花椒、油葱、食用盐、火腿、虾米、蛋黄粉、食用植物油,这哪里像是月饼了,明明就是肉夹馍的全包裹版本啊。
吃起来更带感——椒盐鸭舌月饼
月饼馅人气那么高,星级酒店也来凑热闹,一家星级酒店表示,一周前酒店就开始了月饼礼盒的推广销售。对比往年,新增了银杏、椒盐鸭舌两种口味的月饼。对于两款月饼的销售情况,该名工作人员表示还行,看来重口味的大有人在呐。
酸酸辣辣就是我——酸辣月饼
还记得酸酸甜甜就是我嘛,现在正式改为酸酸辣辣啦,8月份,由珠海某月饼厂生产的酸辣月饼正式上市,这款月饼就被定义为“黑暗料理新秀”。其主打的酸辣风味中的酸来自老坛酸菜和山楂,而辣则来自类似于老干妈辣酱的原料,因此其风味酸中带辣,这月饼,酸爽更给力。
苏沪一带的代表——榨菜鲜肉月饼
貌似南方人的吃法多少跟北方不同,比如粽子,北方大多是甜的馅,南方大多就是肉粽。现在月饼也是,榨菜鲜肉已经成为苏沪一带的肉月饼代表了,不知道南方银吃这种月饼的时候,是不是应该家中常备,临时需要加个汤的时候,把月饼掰开,馅儿放锅里,加水煮开就是百吃不厌的榨菜肉丝汤啊。
霸气五仁兄弟回归——十仁月饼
虽然五仁君去年被喊滚粗月饼界,但是有了这么多的奇葩馅之后,五仁君又顺利回归了,十仁月饼,简直就是买五仁送五仁啊,占便宜啦,哈哈。该月饼个头巨大,是普通月饼的4到6倍,根据价格的不同,在传统五仁馅料的基础上,增加不同的五种其他馅料而成,取的是合家团圆十全十美的寓意。
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