- 妈米
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秋冬时节,天气干燥,北方家里有暖气, 就更感觉皮肤 和身体都缺水严重,所以在给身体皮肤补水的同时, 咱们给胃也补补水吧! 先买点排骨吧,看你家人头多少,就决定买多少,我一般买的腔骨,觉得炖出来,味道浓一点,请记住洗干净后 冷水下锅哟,旁边也同时把炖锅加上适量的水,开上火,放老姜。
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然后把焯好的骨头,放入这边热水锅里面,盖上盖子,大火煮开,再小火炖吧,起码40分钟后才加适量的盐。7 N( u' l+ ~- `" q7 e9 Z6 z. z& m$ \
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再炖20分钟,就把切好的萝卜放进去,再炖15~20分钟就OK了。
2 u1 E' v0 S$ w& S" V; m0 ?3 I) n如果你们喜欢吃蘑菇也可以和萝卜一起放进去。我就放了口蘑的。现在不是有甜玉米吗?可以在下排骨的时候一起放进去炖,汤更甜,我们家小朋友很喜欢喝。
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* e( i* E& e; @7 @1 ^1 n炖好的一锅汤,馋吗?我都饿了 吃去了。。。。。。。。 + P) E7 Q9 h, a
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