- 妈米
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秋冬时节,天气干燥,北方家里有暖气, 就更感觉皮肤 和身体都缺水严重,所以在给身体皮肤补水的同时, 咱们给胃也补补水吧! 先买点排骨吧,看你家人头多少,就决定买多少,我一般买的腔骨,觉得炖出来,味道浓一点,请记住洗干净后 冷水下锅哟,旁边也同时把炖锅加上适量的水,开上火,放老姜。! n$ O% E3 J# A/ K8 |3 ?
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( V8 u$ m8 o' D p3 H9 {然后把焯好的骨头,放入这边热水锅里面,盖上盖子,大火煮开,再小火炖吧,起码40分钟后才加适量的盐。
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* }1 [- ?! g i8 M3 L再炖20分钟,就把切好的萝卜放进去,再炖15~20分钟就OK了。1 B3 F$ N% q- E7 X9 q' ?
如果你们喜欢吃蘑菇也可以和萝卜一起放进去。我就放了口蘑的。现在不是有甜玉米吗?可以在下排骨的时候一起放进去炖,汤更甜,我们家小朋友很喜欢喝。
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6 l6 \5 H9 Q8 M- r! _6 b% I4 y% \" L炖好的一锅汤,馋吗?我都饿了 吃去了。。。。。。。。 ; B) \, }% Z4 e9 [2 c1 R3 `
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