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中午米饭有点剩余，又不太多，就想来做饼用。一个土豆切开，煮熟，煮前在后背上划几刀，熟后容易剥皮。
8 u" U, ^5 @7 Y6 _; i煮熟的土豆捣成泥，这次只加了芹菜，用的上部分带着叶子，要焯熟后切碎，把土豆泥，芹菜，剩米饭，加了一个鸡蛋，打匀，用平底不粘锅，加一点点油，两面煎黄即可喔。7 _ q: ]5 d1 J Z5 e) Z3 L2 l
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把做好的饼用做饼干的模子给切成了形状，孩子比较喜欢~/ k" I7 s9 W5 N# |8 ^6 }0 U
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发表于 2014-9-4 21:58
哈哈，我也是，看着有颜色才有食欲，放点胡萝卜、黄瓜、香肠、鸡蛋什么的
