面粉的诞生亲子科普活动之走进古船活动小记 - 家有小学生

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Tan果果1314

初生婴儿

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宝宝生日: 2010-1-14
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楼主

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期待已久的“面粉的诞生”活动终于在上周末揭开了神秘的面纱，经过大雨洗礼后的天空晴空万里，我们当然不能辜负这样的好天气，走起吧！
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一大早，大家准时到达小麦基地。面粉的诞生，为什么要来小麦基地呢？是的，因为我们日常用于制作馒头、饺子的面粉是由小麦研磨而成的。所以慢点儿在经过多方打听、寻觅后，终于找到了这片1000亩大的麦田，让小朋友置身其中，学习麦子的生长知识。
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面对金灿灿的麦子，小朋友已经等不及它被磨成面粉，直接品尝上这刚刚成熟的麦粒啦！
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轻风拂过，麦浪波动，大家都迫不及待的拿出相机、手机，咔咔咔留下这美好的景色。6 P" o- Z- d* M! H- D

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离开了麦田，我们来到了北京古船食品有限公司通州分公司。

首先，高老师为小朋友们生动的讲解了“面粉的诞生”过程，金灿灿的小麦要经过“初清系统、清理润麦、研磨制粉、配粉打包”四个程序30多道工序后，才能变成那白噗噗的面粉。
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在后续的提问环节中，小朋友还可以得到慢点儿精心准备的一份具有纪念价值的小礼物——麦粒。6 o7 B) k3 V8 N- `2 x6 y& J
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马上就要去烘焙实验室啦，装备要齐全，白大褂，口罩一个也不能少。# K( K  \) v& A( c) _& S6 ~
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在烘焙老师的带领下，小朋友们亲手DIY火腿面包，按一按、滚一滚、铺一铺、卷一卷、切一切，一个个小面包就诞生了，还是很有模有样滴！这样就可以进烤箱了吗？当然不是，做好造型的面包，还需要40分钟的醒发时间。我们就利用这段时间前往车间和实验室去探寻面粉的诞生之旅吧！1 T4 q, k- [4 F/ p% W' z
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在制粉车间，慢友们参观了现代化全自动的制粉机械，观察小麦到面粉变化的每个过程。此刻，不论是小盆宇还是大朋友都是充满好奇，全程围观呀！
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在品质实验室中，那神奇的吹泡仪更是吸引了所有人的眼球。当一个小面片被吹成一个小白球时，有小朋友感慨说“和泡泡糖一样能吹大泡泡”。恩恩，小编也是才知道，面粉居然有这么好的延展性和韧性。
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参观完车间，回到烘焙实验室，面包已经长胖了不少，刷上蛋液、放上肉丁、涂上沙拉酱，一番装饰过后就可以进烤箱咯！

不一会儿，香喷喷的面包就出炉啦！小朋友吃着自己做的面包，心情好美丽呀！6 _8 k+ A4 u/ t1 F! u# m# V

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咦，这是谁过生日吗？原来，慢点儿客服在登记信息时（每次活动都会为慢友们购买保险的），发现当天正是一位爸爸的生日，所以不但安排了宝贝女儿送上生日贺卡，还特别准备了“生日披萨”，让我们大家一起送上祝福吧！" H( Z, F+ D6 `$ u: U
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午餐后，偶遇一只和慢点儿一样，追求怡然慢生活的小刺猬，在阳光下悠闲的散着步。生活，就是这样美好！
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