- 妈米
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期待已久的“面粉的诞生”活动终于在上周末揭开了神秘的面纱,经过大雨洗礼后的天空晴空万里,我们当然不能辜负这样的好天气,走起吧!
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; e7 E2 p; t/ `2 }: k: [% H8 ~: V一大早,大家准时到达小麦基地。面粉的诞生,为什么要来小麦基地呢?是的,因为我们日常用于制作馒头、饺子的面粉是由小麦研磨而成的。所以慢点儿在经过多方打听、寻觅后,终于找到了这片1000亩大的麦田,让小朋友置身其中,学习麦子的生长知识。
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面对金灿灿的麦子,小朋友已经等不及它被磨成面粉,直接品尝上这刚刚成熟的麦粒啦!
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) y3 K' f0 J' F F" ^4 T轻风拂过,麦浪波动,大家都迫不及待的拿出相机、手机,咔咔咔留下这美好的景色。; G. O4 m6 u9 @2 W
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离开了麦田,我们来到了北京古船食品有限公司通州分公司。
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: }: C# \, m/ d \首先,高老师为小朋友们生动的讲解了“面粉的诞生”过程,金灿灿的小麦要经过“初清系统、清理润麦、研磨制粉、配粉打包”四个程序30多道工序后,才能变成那白噗噗的面粉。
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3 u9 B- D$ Q( q* J在后续的提问环节中,小朋友还可以得到慢点儿精心准备的一份具有纪念价值的小礼物——麦粒。& d/ h8 x( }4 W1 Q& I
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马上就要去烘焙实验室啦,装备要齐全, 白大褂,口罩一个也不能少。
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8 L5 d% g6 O- N在烘焙老师的带领下,小朋友们亲手DIY火腿面包,按一按、滚一滚、铺一铺、卷一卷、切一切,一个个小面包就诞生了,还是很有模有样滴!这样就可以进烤箱了吗?当然不是,做好造型的面包,还需要40分钟的醒发时间。我们就利用这段时间前往车间和实验室去探寻面粉的诞生之旅吧!
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在制粉车间,慢友们参观了现代化全自动的制粉机械,观察小麦到面粉变化的每个过程。此刻,不论是小盆宇还是大朋友都是充满好奇,全程围观呀!5 y* ]* a, j, \! P2 p5 ^
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在品质实验室中,那神奇的吹泡仪更是吸引了所有人的眼球。当一个小面片被吹成一个小白球时,有小朋友感慨说“和泡泡糖一样能吹大泡泡”。恩恩,小编也是才知道,面粉居然有这么好的延展性和韧性。5 a8 E% ?" j- b+ _8 j
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参观完车间,回到烘焙实验室,面包已经长胖了不少,刷上蛋液、放上肉丁、涂上沙拉酱,一番装饰过后就可以进烤箱咯!
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不一会儿,香喷喷的面包就出炉啦!小朋友吃着自己做的面包,心情好美丽呀!
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咦,这是谁过生日吗?原来,慢点儿客服在登记信息时(每次活动都会为慢友们购买保险的),发现当天正是一位爸爸的生日,所以不但安排了宝贝女儿送上生日贺卡,还特别准备了“生日披萨”,让我们大家一起送上祝福吧!
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# z+ M' j4 a z+ M- Z8 u午餐后,偶遇一只和慢点儿一样,追求怡然慢生活的小刺猬,在阳光下悠闲的散着步。生活,就是这样美好!
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