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法餐不仅是吃饭，而更是一门艺术。法餐带给食客的，绝不仅仅只是美味，还有那一份不可言喻的、贵族般的优雅。而这些优雅是由无数个小细节构成的：一个厨师对火候和时间的掌握、一罐果酱或黄瓜的腌渍、一个设计师对一块盘子或杯子形状及颜色的构想、一个侍者长年累积值得尊重的专业经验、一瓶酒酿到该有的岁月……
7 r- u" \* k* Z) J# Q- q有位哲人曾说：“感受餐桌上的就餐气氛，就可以判断这个国家国民的整体个性。”看看法国人的美味佳肴以及用餐方式，不由得会让人想起克莱德曼手指下流淌出来的串串音符，浪漫而隽永，法式大餐，吃的就是情调！0 g6 K8 \/ f5 O, r [8 i+ k
9 o, k! l, Z- Y M 说到法国，人们就会想起雨果、巴尔扎克、大仲马，想起波尔多的葡萄酒、巴黎时装、法国香水。法国，简直就是浪漫的代名词。至于法国大餐，法国人甚至给它赋予了哲学的意义，他们认为个人饮食应符合各自教养与社会地位。因此，法国大餐，在注重味道的同时，更加注重就餐的环境和情调。- W, Y/ X, n* g+ y
5 Q' D: k# u, r' o很不错的一段话，让人更加的欲尝试、体验属于法式的优雅与浪漫，呵呵
* n. ?1 c8 J% W+ v今天在网站上看到西单霞多丽餐厅推出的特价法式大餐（头盘+汤品+主菜+甜点+咖啡饮料，还可自备红酒哦，不过他那的红酒肯定更好！呵呵）之后专门到网上搜索法餐的种种，看看这些美丽的文字让人更加的垂涎欲滴，呵呵好了，难听一点就是口水直流了！（双人的套餐只要128的吼......）
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发表于 2010-5-25 16:10
