大家除了盐，还会经常用什么调味料啊？ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-09-10
帖子: 406

楼主

发表于 2010-9-28 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

做饭好不好吃全看调味料呢！我做饭经常会放盐，酱油放的也少，必放鸡精！& T- W0 w" v& S' C; p' t. ]
干辣椒，糖，花椒都会用呢，尤其花椒会泡水，腌肉就会嫩很多呢！% C( {8 Y7 l% q* [7 Y% L+ G
最近还买了老抽和生抽，不过不太会用，看着新鲜就买了。
做饭好的各位达人们，你们做饭常用什么调味品啊，这可是好吃不好吃的秘诀啊，同意不？

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

沙发

发表于 2010-9-28 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有肉的就不放鸡精了，但是放料酒，酱油

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Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

板凳

发表于 2010-9-28 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

基本上干辣椒，花椒，盐，酱油，醋，香油

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW12451

Rank: 15

宝宝生日: 2010-04-16
帖子: 2189

地板

发表于 2010-9-28 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都差不多啊，我偶尔会用点豆豉

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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可乐妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-02-26
帖子: 1953

5^#

发表于 2010-9-28 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

生抽老抽鸡精~~~2 Z6 A5 J( J2 F$ `* H2 \; S E/ ]
好像别的很少用了
喂奶，花椒都很少吃了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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半个川妹子

豆豆妈妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-03-22
帖子: 2008

6^#

发表于 2010-9-28 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

干辣椒，醋，鸡精是必须的。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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Rank: 18

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 5180

7^#

发表于 2010-9-28 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡精~香油~醋~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

8^#

发表于 2010-9-29 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家不用鸡精，就是生抽、老抽、米醋、糖、盐、花椒、大料、胡椒……

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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糖糖妈

Rank: 18

宝宝生日: 2011-09-18
帖子: 2831

9^#

发表于 2010-9-29 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香油、酱油、醋、糖。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 115

10^#

发表于 2010-10-6 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一般都是鸡精、盐、糖，葱也很少放

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-03-28
帖子: 1356

11^#

发表于 2010-10-8 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

基本上干辣椒，花椒，盐，酱油，醋，香油

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可可乐妈咪

Rank: 11

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 525

12^#

发表于 2010-10-9 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大蒜，生姜，花椒，八角，桂皮，芡粉，醋，酱油，

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宝宝生日: 2010-05-13
帖子: 1315

13^#

发表于 2010-10-10 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家调料比较齐全，耗油，鲍鱼汁，海鲜酱油，生抽，老抽，料酒，花椒粉，蒜粉，姜粉，五香粉一大筐4 {4 W' f4 j" J7 S3 T3 z a2 K7 Q3 j
o(︶︿︶)o 唉

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大家除了盐，还会经常用什么调味料啊？

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