- 妈米
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嘻嘻!!!晚上和LG心血来潮,自创了螃蟹的一种新做法# R; m7 A: J4 {: L
1 O' L1 A* W1 Z& V8 D" k 忘了哪里吃过这种方法的螃蟹了,不知道做法,就自创了一回,吼吼6 b1 Z) _' x! ~ A6 W' W6 x0 Y
$ F" H8 Y$ j% S) }& _ 材料:鸡蛋 螃蟹 料酒 醋 酱油 姜
% w3 e# J9 [3 u0 B, M& V+ b0 g
- v5 `+ L. J& J4 D* M( {* r- H 做法:水烧开后,把鸡蛋搅拌均匀放在盘子里,螃蟹洗干净后,放在鸡蛋里,在螃蟹身上涂上少许料酒% s. \" f: g) P* i) K7 D: k
/ x5 L- \" |' C# B- W0 m
放少许姜丝,然后放锅里蒸,大约十五分钟左右就可以出锅了。
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