- 妈米
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咖喱自己做会更有营养,味道也会更好!% M1 ]7 A5 b. p+ a' Y& r
原料:牛肉,洋葱、土豆、胡萝卜、豌豆。 味好美的咖喱快。3 {+ s/ J; @% ~$ Z2 ^- U" X0 x
牛肉洗净,用盐腌制一段时间,开水炖一下,大约30分钟,捞出!
! g# z6 h. J M0 j# @热锅上油,依次放入洋葱、徒手、胡萝卜和豌豆,炒几下后,放入清水或者炖牛肉的汤也可以,大火炖开,然后改小火,放入咖喱快,化开搅匀,慢慢地沿一个方向搅拌,大约10分钟后就OK拉!
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