我怀孕5个月了，大家都说多吃些健脑的食品，这样才能满足宝宝大脑发育的需要，宝宝才会更加聪明。所以我非常注重孕期补充DHA的问题，因为这些DHA营养关系到宝宝智力水平。
从怀孕到现在，我和老公准备了很多孕期“DHA”食谱。今天跟各位姐妹们分享分享，希望大家都能生一个高IQ的宝宝。
坚果、鱼类、孕妇奶粉都是DHA的重要来源，看看我是如何合理搭配的。
坚果食谱
早餐：核桃+伊利孕妇奶粉200ml
核桃具有补脑、健脑功效，其中所含的磷脂具有增加细胞活力、增强机体抵抗力、促进造血和伤口愈合以及镇咳平喘的作用，可以生吃，也可以加入适量盐煮后食用或者与薏仁、栗子等煮粥食用。
早餐时喝一杯孕妇奶粉能够有效地补充热能，同时伊利孕妇奶粉含有充足的DHA，能够满足胎儿及宝宝脑部、视网膜发育的需要；
午后：夏威夷果+酸奶
夏威夷果含有大量的不饱和脂肪酸和优质蛋白以及对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，其中富含的十几种氨基酸是构成脑神经细胞的主要成分，有益于改善脑部营养，同时，还能有效调节血脂血糖。
午餐后喝酸奶可促进胃肠蠕动和消化液的分泌，酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化液的分泌。
晚餐：核桃+伊利孕妇奶粉200ml
除了健脑、补脑，核桃所含的磷脂还可以增长细胞活力，增强机体抵抗能力，促进造血和伤口愈合，另有镇咳平喘的功效。所以，对于孕期的准妈妈，当然不能远离核桃啦。
鱼类食谱
正餐：蒸鯖魚一条+米饭一碗
孕期多吃含DHA丰富的鯖魚，能孕育出高IQ的宝宝，而且在生产过后，多吃它也能制造含DHA丰富的乳汁。做法很简单，加一点酱油、盐、姜丝、葱丝直接大火蒸25分钟。
晚餐：鲤鱼红小豆汤+米饭一碗
原料：鲤鱼一条（500克左右），红小豆50克，葱、姜、食盐适量。做法：鲤鱼去除肠肚、鳃、鳞等杂物，头一劈两半，鱼身剁成段待用。红小豆去杂洗净，鱼头、鱼段用油稍煎一下。砂锅中放水，汤要多些，把红小豆、鱼头，鱼段一起放入，加姜、葱同煮，先用中火烧开，再改用文火慢慢炖，豆烂汤浓时关火，放入食盐即可。
鱼头中的DHA含量高，是大脑细胞的构成成分，所以有健脑的功效。
睡前一杯孕妇奶粉
晚上临睡前喝一杯则有助于增加睡眠质量，让你进入深度熟睡状态，还能保证孕妇奶粉营养的充分吸收和消化。
现在市面上的孕妇奶粉品种很多，我选择了伊利孕妇奶粉，主要原因是因为这款奶粉中特别添加了DHA,我觉得要根据自己的营养需求，选择适合自己的孕妇奶粉。如果你缺钙就选择侧重补钙的。
除了饮食上的补充，每天我会在网上看“准妈妈大课堂”，学习更多孕期营养知识和胎教知识，成为一个智慧的完美孕妈妈。姐妹们，为了我们聪明的宝宝，加油哦~~
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发表于 2011-3-1 21:05
