- 妈米
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' I5 c6 w9 @* R! ]( H9 \( t- m: M. ]! k9 O1 h
- 所属分类:禽类 川菜
- 食材: 鸡爪
- 配料: 卤适量 泡椒适量
- 口味:辣
- 制作难度:配菜(中级)
- 制作时间:1小时以上
- 推荐指数:8 ]$ V, y" N9 E$ m
( G$ O& W1 q& d1 V. {3 t- M% }
* X( G0 H: a9 R7 Z! W' L& |5 _ Y泡脚凤爪的做法:
4 I8 L5 P" x! x1
3 f, ^5 S% n N r8 ~先将鸡爪煮熟,时间稍微长一些。 # T. g8 U( G! i" ~
1 B6 h! _4 D. [ u/ ]) d1 U! K
2
: y ~# [7 K, f0 j% p& b煮熟后,水倒光,将卤和泡椒倒进去。
( C' m5 J* j0 ~5 T! n! T6 [% ?# y% z2 L1 P, y" e
3
3 d+ i. G' ]# h7 v* T. h) m; ~用盖子盖上,一小时左右后,就OK了!! 1 o% t- M$ o8 S& i! o) O3 g
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