力荐一道防辐射菜品－脆爽田园沙拉

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帅气的蜗牛

初二

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宝宝生日
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楼主

时下，要问网上什么话题最热，莫过于“日本核泄漏”和“如何防辐射”了。在天津北京已经检测到了对人体还为构成危害的辐射。原本能侥幸的认为小日本的辐射风刮不过来，但是菜地里的小菠菜也被辐射了。看来防辐射不能仅在群里转悠了，自己要懂得“自救”了！看看一下菜品吧，接下来还会不断的和盆友们分享防辐射系列的菜品！尼们有啥子好的新鲜出炉的菜品也可以跟帖讨论~5 a+ Y% [( ?2 z

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红色水果中含有被誉为自然界中最强的抗氧化剂——番茄红素，并且尤以西红柿中含量最高。作为类胡萝卜素的一种，番茄红素甚至获得了“植物黄金”的美誉，可见它对人体健康的价值有多高。由于番茄红素是一种脂溶性的维生素，因此用油炒制能提升番茄红素的吸收效率，促进番茄红素的释放。所以相比生吃，熟的食物番茄红素的吸收率会更高一些。# W( q8 Y8 r5 K$ q/ W

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主料：西红柿一个；黄瓜一条；四分之一个洋葱；腰果20克。调味料：酱油、柠檬汁各一勺；胡椒少许；橄榄油两勺；麻油半勺。

制作方法：

1、将西红柿、黄瓜切块，洋葱切成细丝。

2、将调味料混合在一起，与西红柿洋葱和黄瓜搅拌均匀，加入腰果即可食用

1 @: E4 X. z! l, F o" j! l
先感谢各位顶贴哈~大家加油让帖子冲上去！~