出去吃总会腻，周末爱心母子餐——培根牛肉面，用鱼丸、油菜配乔麦面，混搭味更美啊！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2006-03-01
帖子: 577

楼主

发表于 2011-8-19 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由毛线团儿于 2011-8-20 00:14 编辑 1 w/ Z' _4 O6 S0 R3 c$ a4 E& |
4 Y9 ^# a/ H$ a+ G$ l
每个周末都地带孩子出去吃上一餐，为了解馋也为了给团妈省点做饭的力气。
又是一个周末了，今天晚上吃点啥呢？
冰箱里划拉划拉，就地取材，就地解决吧——培根牛肉面 {* g* o. q9 [# K. V% ^
下厨之前，先来参观一下我的厨房啊，确实有些乱，这厨房重地一般情况下我都是不涉足的，除非有什么大事，但是结婚这么多年，我家没发生过大事。9 Z, v. J0 o% u- L1 u
" y4 y* J$ b& O' ]. c
这些都是摆设，一放就是一个月都不动一下，尤其是夏天，我和团爸谁也不想在厨房里火烧火了的弄一身汗。# C3 }- V4 B' c }& R: p! V

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宝宝生日: 2006-03-01
帖子: 577

沙发

发表于 2011-8-19 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由毛线团儿于 2011-8-19 23:34 编辑 ) n' J: N; @( ^3 z
7 o% r" g6 t: m6 D8 ~% P. @
这就是传说中的培根牛肉了，培根牛肉用煎的，是我最喜欢的，团爸比较擅长做培根牛肉滴。7 x ]8 b$ F2 U5 I
因为培根牛肉刚刚从冰箱里拿出来，硬硬的不好切，稍放一会，让它软一软。% e7 C* m k, w; z& V$ y

荞麦面条5 x6 p' H) U, p( P/ }( r. `5 ?

想一想，好象肉肉不够吃啊，我真是食肉动物啊，干脆来点鱼丸，牛肉丸吧，又犹豫会不会影响了培根的香味，算了，不管了，这年头混搭最时尚啊！
/ U3 h" w8 j0 L" \9 `
小油菜，虾皮也来一点吧。

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宝宝生日: 2006-03-01
帖子: 577

板凳

发表于 2011-8-19 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅中先放入油，待油开以后，把培根牛肉放进去，肉一下锅马上就滋滋滋的溅出肉星来，香气也随之漂了出来。
把肉片翻一翻，让肉两面都被炸到，五分熟时放入一些盐，让肉有一些滋味。% C0 N" ?: A6 M; J4 q7 t

现在两面都炸出颜色了，哎呀，老香了。

然后，放入水。。。- M; i' k; A0 {/ o, m C
7 P) m/ s! G( i; ?0 M! P

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2006-03-01
帖子: 577

地板

发表于 2011-8-20 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等水开了以后，放入面条，肉丸。

再放入小油菜% Q9 ~( B+ h! T) B
9 N( q/ a5 U# J
培根牛肉面，就开始旅程了。。。# q- T; w& {8 B4 W* R0 M

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2006-03-01
帖子: 577

5^#

发表于 2011-8-20 00:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

热气腾腾了。。。 `: f# D0 O8 Z" c c4 T5 p

看，把这些馋嘴的人急得啊，一大一小，早已经等在那里了。 ( n+ V+ P' Z+ S4 u/ T% k

来吧，你一个，我一个，不过，好象妈妈的肉肉比你多哟！
) y1 F9 g& R; I8 S' s0 z/ L
接下来自然是狼吞虎咽了。。。。。。看看这些锅碗瓢盆，就知道我做得好吃不好吃了哈。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-03-23
帖子: 36

6^#

发表于 2011-8-20 00:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很时尚很混搭很营养地一顿晚餐！

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

7^#

发表于 2011-8-21 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，介绍的又详细，美图又超级诱惑人哇，肯定特别的好吃

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

8^#

发表于 2011-8-21 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，介绍的又详细，美图又超级诱惑人哇，肯定特别的好吃

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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幸运百分百

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宝宝生日: 2012-12-19
帖子: 1102

9^#

发表于 2011-8-22 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人，真能创造！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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棒棒妈妈

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宝宝生日: 2008-06-09
帖子: 615

10^#

发表于 2011-8-22 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，也要做了

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

11^#

发表于 2011-8-22 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好用心的妈妈~~

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宝宝生日: null
帖子: 403

12^#

发表于 2011-8-24 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家试试~~

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宝宝生日: 2011-11-19
帖子: 608

13^#

发表于 2011-8-25 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这小日子过的太滋润

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陈睿睿蒋妈妈

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宝宝生日: 2008-08-03
帖子: 49

14^#

发表于 2011-8-25 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超级美味噢，好想吃啊

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诗诗宝贝

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宝宝生日: 2011-06-20
帖子: 443

15^#

发表于 2011-8-26 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以后可以做做，没事就在家看看妈妈们做的菜，心情大好

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MW10573

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宝宝生日: 2010-02-23
帖子: 557

16^#

发表于 2011-8-26 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

“这厨房重地一般情况下我都是不涉足的，除非有什么大事，但是结婚这么多年，我家没发生过大事”
这话说的，太有水平啦！
敢情你这是真人不露相啊！

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百变而美丽

Rank: 14

宝宝生日: 2011-05-03
帖子: 464

17^#

发表于 2011-8-27 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 234

18^#

发表于 2011-9-6 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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陈睿睿蒋妈妈

Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2008-08-03
帖子: 49

19^#

发表于 2011-9-15 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩恩好吃，我都在咽口水

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