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麻婆小辣椒

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 867

楼主

发表于 2009-10-29 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

小时候我妈煮粥都喜欢放点碱面儿，大米粥放了碱面儿颜色微微发黄、味道更香更稠。结婚以后我就继承了我妈的优良传统，煮粥的时候放上一点点碱面儿，我老公每次吃的时候都纳闷，为啥你煮的粥跟我煮的粥味道不一样呢。。- u3 D# B- T+ ] s" _) M
你们家煮粥放碱面儿不？有多少亲和我有一样的“传统”？

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

沙发

发表于 2009-10-29 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我妈每次都放，后来看了一个报道说放碱不好，我就不让她放了，也不知道到底好不好+ d+ |4 l1 I0 m2 F* W+ ?
不过放了碱的真的好喝，粘粘糊糊的

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

板凳

发表于 2009-10-30 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼上说的也是，好像是不好呢。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号：MW12697

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宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 2435

地板

发表于 2009-10-30 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我跟我妈学的放碱，二楼的说对身体不好，那我的赶紧告诉老妈。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

5^#

发表于 2009-10-30 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我现在熬粥时间挺长的，但是就是不黏糊，不知道是不是水不好

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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你们家煮粥放碱面儿不？

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