- 妈米
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蜂蜜和南瓜都是健康好食品哇。我平时最爱吃的就是蜂蜜南瓜饼了，黄橙橙的南瓜加上蜂蜜，做出来实在是太好吃啦！: n/ q' n. m) g x& N/ j1 V f1 w" g
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做法如下：落南瓜（只要是甜的南瓜就好）、糯米粉 、面粉、蜂蜜各适量。南瓜去皮切小块隔水蒸熟，蒸熟之后捣烂。不加水，捣烂之后的南瓜拌到面粉、糯米粉中，比例是1:2，糯米粉太多了会太黏，然后拌匀（小心刚蒸好的南瓜小心烫手）。' P ]7 B1 c/ @% q+ E9 V
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做成一个个小饼的样子，在锅里放少许油烧热剪熟即可。
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放蜂蜜不放糖的原因是因为蜂蜜更健康，我每次就用家里的意蜂蜜做了，土蜂蜜不舍得呢。( t1 W8 g0 d% n8 G; ^* y! e- d
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发表于 2011-7-20 22:18
我自己也试过弄过几次！！
