- 妈米
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蜂蜜和南瓜都是健康好食品哇。我平时最爱吃的就是蜂蜜南瓜饼了,黄橙橙的南瓜加上蜂蜜,做出来实在是太好吃啦!7 V3 ~: ]3 e6 G0 x4 C, ^
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做法如下:落南瓜(只要是甜的南瓜就好)、糯米粉 、面粉、蜂蜜各适量。南瓜去皮切小块隔水蒸熟,蒸熟之后捣烂。不加水,捣烂之后的南瓜拌到面粉、糯米粉中,比例是1:2,糯米粉太多了会太黏,然后拌匀(小心刚蒸好的南瓜小心烫手)。* p* m3 ^8 W8 T g, Y
* G4 w2 s2 @/ l# U- Q7 o2 Z8 O3 w做成一个个小饼的样子,在锅里放少许油烧热剪熟即可。6 q% n# [( M5 ^
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放蜂蜜不放糖的原因是因为蜂蜜更健康,我每次就用家里的意蜂蜜做了,土蜂蜜不舍得呢。7 U4 C; e; s2 ?
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