- 妈米
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蜂蜜和南瓜都是健康好食品哇。我平时最爱吃的就是蜂蜜南瓜饼了,黄橙橙的南瓜加上蜂蜜,做出来实在是太好吃啦!: n/ q' n. m) g x& N/ j1 V f1 w" g
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做法如下:落南瓜(只要是甜的南瓜就好)、糯米粉 、面粉、蜂蜜各适量。南瓜去皮切小块隔水蒸熟,蒸熟之后捣烂。不加水,捣烂之后的南瓜拌到面粉、糯米粉中,比例是1:2,糯米粉太多了会太黏,然后拌匀(小心刚蒸好的南瓜小心烫手)。' P ]7 B1 c/ @% q+ E9 V
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做成一个个小饼的样子,在锅里放少许油烧热剪熟即可。
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放蜂蜜不放糖的原因是因为蜂蜜更健康,我每次就用家里的意蜂蜜做了,土蜂蜜不舍得呢。( t1 W8 g0 d% n8 G; ^* y! e- d
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