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[美味私房菜]

【七日厨娘三】去火健脾的小甜汤——柚子皮西米露 ...

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shuaishuai2006
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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-27 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哇塞！刚搜了一下，柚子皮还能治小儿肺炎呢！. g- v( R8 M6 M2 M! d
西米，健脾胃，助消化0 d( V- c: h  `) n" S: c; q' e6 T

4 V; _. x8 d3 C" Q4 ^做法：
  I8 }+ j# P2 S: |( K1，把柚子切成两厘米左右的小块
1 @0 F% r: {' @; ?2，先泡半小时，煮3分钟，放入冰糖，然后继续泡（煮时间长了去火的功效就小了）
3 _6 Y, n& f, O/ G2 Z* }6 Z& ]  ?3，煮西米（别放太多水，一会儿还要兑柚子皮水呢）煮至9成熟时倒入柚子水
* p8 a! n9 n: i& J3 i- L" F4，收汤，煮至稠稠的就行了! ]. b9 {" A) z- O7 U5 O/ W) M$ X

0 _0 Y9 `! L3 G+ q& W) }- ?6 V# ]9 _- r* m* m- [8 Y% H( Y8 j9 G

( c" m# o; v) R$ b: K1 }" L' u+ J3 c. |/ K0 o9 r

/ g% D) v* y% W6 J# h" N' Y: w
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北京小样

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宝宝生日
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沙发
发表于 2011-9-27 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，柚子？柚子还能做饭呢吗？看着好美味的呢
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shuaishuai2006
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宝宝生日
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油菜花

板凳
发表于 2011-9-27 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
北京小样 发表于 2011-9-27 12:54 ) Q2 r+ \2 X  Q* c4 H
哇，柚子？柚子还能做饭呢吗？看着好美味的呢
3 u5 Z  m0 m& K$ K' U
柚子皮还真能炒菜，把外面的皮削了就行
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

地板
发表于 2011-9-27 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲爱的，你太有才啦~~~
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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shuaishuai2006
团长MW12457

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油菜花

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发表于 2011-9-27 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两只小熊 发表于 2011-9-27 14:20
, v- u2 M! E& O7 D! j8 ]亲爱的，你太有才啦~~~
) `1 J' E' V, a8 v
正在努力追你。。。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

6#
发表于 2011-9-27 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 shuaishuai2006 的帖子0 C% H, Q0 _$ @# ~& T$ [* f3 O4 o

" c# P9 [; v, z' l6 O8 G% Z人太谦虚啦~~~
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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