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小资的搭配：乳酪烤红薯

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漫步云端@hz

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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-10-21 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
乳酪烤红薯
* Y" }" d8 u. U: S; C% X- [2 h* z$ O! B, f/ |! U
材料：红薯，鲜奶油，黄油，蜂蜜，鸡蛋，奶酪片
# T, [" _# O% k8 J9 O
. d' @* y; k' r1、红薯洗净，切开，放入锅中蒸熟。* J. r  p6 `7 ~* K. i

7 J9 \2 N6 A0 C4 g* [% e  f2、蒸熟后放凉，用勺子将红薯泥挖出，不要将皮挖破，边缘留下一圈红薯肉。# \9 H% l6 @" {+ G
( O& }* q* `. b* u7 x
3、在红薯肉中依次加入鲜奶油，融化的黄油，生蛋黄，蜂蜜，拌匀。! C0 z) H9 Z, O' v4 _: X
* ?* T; j7 F3 K! t: D
4、将拌好的红薯泥重新填入红薯壳中，抹平，并在上面铺上奶酪片，入烤箱190°十五分钟。
6 M! f$ Y4 {, H$ \# u( {, {------9 e+ L, c8 L9 x0 Y( P

' q4 }2 n+ Y0 p7 W/ i8 P( n4 A# n; \
哈哈，先上图
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宝宝生日
 
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沙发
发表于 2011-10-21 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上做法啦，呵呵; _2 J4 ?: a+ }! D) Y& }9 V
' {# e  r$ M4 q9 E

3 g  y: Y; y  c  D* T# R* z) |9 [6 t' P# V8 j+ c5 A3 ^0 Y7 C
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:loveliness:
6 I( M; Z5 R( o+ `4 [( _/ Q* `7 c1 o  G- M. C3 @
想吃的朋友可以自己试试，呵呵
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