烘焙面包，和面真是件头疼的事情啊，都用面包机吗？ - 我爱厨房

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堕落的胖子

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

楼主

& ~- R% |. l5 a d. v+ A3 r
替朋友问的，我不懂啊，大家多多帮忙吧

做面包，和面是件头疼的事~~~- x3 ^. C, O9 V3 p, V5 g
( s( p+ H: c5 {& ~, j( Q4 m
各位使用哪种方式？？？是手工还是面包机啊 * r8 z( u% o3 a/ ]; i
0 T- d) Q) m' n: c
PS：要是用面包机，大家推荐个吧，我打算买一个，省事~~~谢谢~~~& {- e$ ^, d( V( e

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丫丫妈妈166

大专

Rank: 17

宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

沙发

& Y3 W* V+ Z3 y, H0 q3 h
. [% c) z( a% e7 Q3 s
我买了个面包机，做出来的效果不理想。现在当作发面机和烤蛋糕机来用。- N8 m( D6 H. n: E) w5 E
: X9 r, Q7 r5 l J& ~$ G
人工揉面的效果好，但是累
$ o8 h& j9 A+ P1 H) _

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sharkshark

一年级

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2010-01-08
帖子: 30

板凳

我是1岁10个月宝宝的妈妈告诉你我买面包机的经历我在9月淘宝网购了aca的面包机之后麻烦来了，黑泥，黑油，怎么给宝宝吃。找淘宝、找厂家都给我重新邮寄了面包桶，但是结果还是黑泥。最终去检测，质量问题退了。但是自己掏了50元退货运费。本来想就此罢手，但宝宝爱吃面包，最近投奔了日货的怀抱。没辙啊，国货太让我失望了……但是说实话做出来的面包都差不多，但是你可以让面包机做生面团，然后自己整形用烤箱再烤，就很丰富了！