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现在天气暖和了，万物复苏了，各种生灵都苏醒过来，小草变绿了哦，大家肯定没有注意，绿色小草里面还夹杂着很多的野菜，这种野生的东东是纯天然无公害的哦，而且对于咱们身体是有很多好处的，大家可能从没注意过被我们脚下踩的这些无名小草，其实真的是好东西。4 ?  K6 l9 R7 n" W0 ?, w+ S4 S& r
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据父辈们讲，当初60年自然灾害的时候，人们在这个时候就饿不死了，就有基本的食物可以充饥了。而且野菜还有消炎 清火 去湿的作用。对于现在大鱼大肉的我们，多吃野菜也是多多益善。这点我妈妈是深有体会的，因为我妈妈是癌症患者的，要吃一种毒素很大的药遏制癌症细胞的发展，这样就会对身体就有极大的副作用，眼睛面部到四肢都会出现水肿情况的，最严重的时候眼睛会出现充血现象。在别人的推荐下，每天都坚持出去挖野菜，吃野菜，已经2年时间了，肿瘤变小了，而且现在跟正常人基本差不多了，眼睛肿胀的情况也就是在早上起床有些，其他时候基本都看不出来的。
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( `, T  g+ C7 k* {$ `野菜有很多种的，我们一般都挖一种锯齿状的菜，我们这里叫婆婆丁，也就是蒲公英，蒲公英在刚刚出的时候，是嫩嫩的，吃在嘴里有淡淡的苦味，但是却有消炎 清热解毒的功能。现在咱们大家日常生活都是吃的是细粮，肉类，基本都跟化肥啊 农药啊打交道，就是所谓的有机你也不敢保证就不吃那些化肥类长大的产品了，每天餐桌上一盘不起眼的蘸酱菜，大有开胃的效果，而且也可以帮助大家排除体内的一些垃圾。平时，蒲公英晒成干也可以冲水喝，配些金银花，是不错的选择，不时的吃“苦”也是有益大家身体的。+ C7 Y4 D/ T( H5 |7 V2 g
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下面让大家看看我们挖的野菜的样子吧，呵呵' s( e: s. `8 @) A
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- |- U( V( V4 G2 L! t: `  S. N% S手机拍的 可能呢有点不清楚 老公正在奋力的挖菜中 哈哈，其实真的是不起眼的一种，也许你就踩在脚下 扎根很深 生命力很强，但是我们家离不开它，基本要吃到挖不到为止，功效很好，最起码老妈去肿瘤回来大夫都会告诉说不错不错，让我们很有信心，如果大家周围有肝病的病人，也可以建议吃这种菜，对肝病患者不错的功效: H5 B' C* c+ h5 d* W* ]3 ]3 r' o

( ?4 c3 R! J1 g, d" X: ]! H6 B5 n下面看看我们家的吃法吧，现在听简单的，就是蘸酱，有的时候也蒸包子吃，呵呵5 @& m+ a6 K8 e% }- S
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大家都可以试试，其实就是咱们小区的路边都很多，简单的动动手，大家就能得到无穷的乐趣，以后有更好的吃法了会继续来补充的 今天就先写到这里了，说的有点凌乱，见笑了大家2 U: F, ^# i5 a9 p' e  _

莱雅儿

在老家经常吃，现在长大了很少吃到了
来自[妈妈网iPhone版]

知馨

用延庆话讲这个叫：qu 菜。。。。