做法参考琛妈帖子里的。我copy过来。
. r: h# j0 U8 w . P/ @5 v- b7 a6 H |) |
最简单的金银花露制作:- ]8 P1 @# n% D+ h7 t* p5 H `# X
特级金银花5克(如果是鲜花50克)用水洗下,然后放入锅中加入冷水,煮开。小火煮制10-15分钟。然后关火,加适量冰糖或蜂蜜(加蜂蜜一定要待水晾适宜温度,不要太热)
! t$ y7 `3 k7 Z2 V# z2 P大家会问水量是多少。这个如果当饮料喝,可以多加,如果只为每天喝点,750ml水就可以啦,煮好全家人每人喝点.也就是说,大家不用担心会不会太浓,五克的花浓度不大. 不过我这次用了100g,唉!看帖的时候就记了个100g,5 b2 A- `. V3 F( `. ?
后来才发现,是绿豆金银花要100g。还有就是我煮上开锅,孩子就哭了,我关小火就去哄孩子了,等我想起来的时候煮了半小时了,得亏转小火了,要不就干了。双重作用导致我的喝着有点苦。1 U( Q$ S, w- P; r2 y
; C' l2 J4 H- {* j8 w5 ]" z, Q
/ Q/ J3 c6 N/ E5 e; K9 p- b
|