- 妈米
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哈,就要腊八了,前几日老公同学从东北捎来一箱八宝米,正好用来作腊八粥,名字叫八宝粥,不过配料却不止八宝哟!有糯米、大米、小麦米、黑大米、小碴子、红小豆、绿豆、日本豆、葡萄干、冰糖、枸杞子、莲子、干枣等,另外我又加了一样花生,一共14种,配料够全吧!% h& ]9 c& o7 T* y4 o! H
花生和红豆怕煮不烂,先泡上2个小时,然后和其它米一起倒进高压锅,又省火又省时,为了口感好,虽然是高压锅,还是炖了将近一个小时,简单省事又美味的八宝腊八粥就出炉了,快来和我一起品尝吧!
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