*5. ARCOSTEEL 8寸 方烤盘 加深烤盘 方形模具 方盘 28元
必买理由：铁质不沾涂层用途：可以做方形烤盘来烤蛋糕卷，可以做方形蛋糕可以做方形匹萨，还可以拿来做苏打饼干，和任何方块形状的饼干哦～还可以用来做乳酪蛋糕的水浴盆…… 连面包也能做的万能模具……如商品介绍，我用它做饼干 披萨 水浴盆 用处多多，厚度手感都非常棒。到手就知道了那质量
*6. 玛德琳 蛋糕模 六连模 圆形 6连蛋糕模 不沾 15元
必买理由：用于制作小蛋糕、布丁、果冻、蛋挞、曲奇饼干等，样子小巧可爱，一次可以做很多个蛋糕，非常方便实用的模具！有些麦芬蛋糕需要购买配套的蛋糕纸膜。
7. 搪瓷土司盒 烤箱专用 珐琅烤盘 21元
必买理由：没烤过面包不算会烘焙，土司盒是必备模具，为什么没有推荐带盖土司盒呢，因为我是新手，看不到里面的情况我很不放心。用熟了再置备带盖的。
8. 不掉毛刷子 不退色毛刷 硅胶 烘焙专用毛刷 油刷 硅胶刷 7.9元
必买理由：刷蛋液，烧烤时刷酱，都非常好用，还好洗。
9. 出口品质 锡纸 锡箔纸 加厚保鲜铝箔纸 10米 独立包装 9.8元
必买理由：适用于烧烤、烘焙、煮食、储存、冷藏、包裹。用活模做水浴蛋糕，必须把模包好。
以上在琪乐烘焙购买
2 x$ E2 L2 n3 U2 i1 `$ X! ?3 j$ z*10. 8寸蛋糕模活底模+9寸披萨盘 69元
0 Q3 t! V% f3 f+ |" \- D9 Y! F11. 饼干模慕斯模 盒装 49元
12. 计时器 记性不好的必买 12.9元（记性不好，忘记多少钱了，写了个大概）
*13. 隔热手套（N多年前买的，下面的2件花的是买烤箱送的）
14. 毛巾 一包19.910条好像 一条擦手 一条擦工具模具 一条擦桌子
以上在宜家购买
*15. 打蛋器 288元（好像）
以上京东购买 有** 本来是给孩子制作辅食的带打蛋器研磨碗，可以买79元ACA的打蛋器非常好用，给家里买了2个了。
*16. 各种配方，食谱 每本10多元
以上购于亚马逊，现在29元免快递费，还标价打9折，比某某些网站便宜多了
17. 环保小号硅胶垫烤盘垫 适用长帝CK-25B烤箱 北京包邮 25元
必买理由：耐高温、抗老化，持久耐用，可以重复使用，造型新颖、质地柔软 、款式多变、脱模容易、清洗方便。我买了1个中号一个小号，中号铺在操作台上代替案板，很干净。小号放烤盘上烤饼干蛋糕，起到隔热的作用，底不容易糊。
*18. 进口材质矽胶挤花袋 硅胶裱花袋 15元
必买理由:烘焙新手，一定做曲奇饼干，裱花袋是必用的。以后做蛋糕模奶油都是常用的，这个不多说。用德国进口高纯度矽胶制成，无毒无异味，耐高温。完全不用担心破裂。完全没有任何异味。
19. 三能模具 SN7092 8齿裱花嘴-2(大)花嘴 裱花嘴 曲奇花嘴 4,5元
必买理由：裱花袋配套花嘴。我只买了曲奇口，新手还没尝试挤花。
20. 能模具 SN6863 乳酪蛋糕模乳酪盒（不沾） 27元
必买理由：乳酪盒 喜欢做芝士蛋糕的必备（下面刚做完水浴，有痕迹）
以上购于奶花儿烘焙屋
*21. 称 2年前买的现在还能用
必备理由：西式蛋糕讲究的就是按照配方做，多点少点味道都会有差别。必备必备
链接：
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其它应准备的工具：
22. 小碗 盛放鸡蛋 各种粉类 我买的乐扣的
23. 各种桶 装粉类 低筋面粉 高筋面粉等等
24. 蛋糕模 有需要联排模做支撑的 有不需要的
25. 可可粉 德国的 真的和分装的味道不一样 打开就很香 和果糖（给孩子做蛋糕饼干用的，健康不虚胖 代替砂糖）
26. 各种小包装袋 做好后送人 装得美美的
今天事情有点多 先上这么多 明天或晚上传
- w6 c# u3 f: c胖君君小六六絮絮叨叨：8 x! N8 ^ ]# @% o. x; `
1.我选的基本都是北京卖家，上午发下午到，食材不会坏，着急用也来得及% m0 |" f* ] F) n8 K2 L
2.我的推荐有些不是价格特优的，是因为本人要买一些材料或工具模具，为了包邮，就多买点凑钱数，大家可以再找些合适价格的买。
( J( ^/ G; L9 u* t( @: u3.我特别推荐的 一定是质量好 用处多的 加以*标注
发表于 2012-9-8 12:09
发表于 2012-12-19 16:03
