persianxita

2010年的春节家宴，各位辣妈美厨娘们，都想做道什么饺子呢？
4 S7 ]7 h/ [) s6 x. o. I: r# ]9 k# k还是传统的饺子吗？那你就out啦~, u; s1 x; ~6 I- y' V3 D1 m+ }
快来做点个性的饺子来装点春节家宴吧。小宝宝又喜欢什么样的饺子呢？; ]/ F8 ]8 I0 f& Z* ~# f
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活动主题：当然是饺子啦。各位美妈可以发挥自己的创意，彩色饺子？异形饺子？煎饺煮饺还是蒸饺？中式馅料还是西式馅料？, D6 q9 k, @; F% d% ?
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活动要求：至少要有三张图片，要有成品图片和做法说明，或者家人，小宝宝吃饺子图。
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2 f  s, _. N: Z7 p 活动时间：从大年初一到初八
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' `( _  [2 _3 a  Q% r) J 活动奖励： 跟帖参加活动，既有88妈米等大家赚哦
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* d5 }9 x" I9 E( C[ 本帖最后由 persianxita 于 2010-2-17 12:39 编辑 ]

Dzhifenli

各位巧手妈妈，给推荐款烤箱呗，好想学做蛋糕

angie

牛肉胡萝卜馅饺子
2 e* Y9 o- q7 V0 m5 y9 j+ ]老公今天上班，家里就我和小乖两人了，做了牛肉胡萝卜馅饺子，很香的，两盘都让我俩干掉了

WJM16

真是不错呀，学习一下

乐嘉欣

老妈包的饺子也错，忘了是跟帖参加活动了。  i4 X; o# r1 L$ N6 x% a
所以上个链接吧，希望也能给米
: D1 K: n" n  S. W3 U( D4 ehttp://www.bjmama.net/thread-128287-1-1.html

水女宝贝

破五吃饺子~/ d/ e$ M; _& m+ s" P# Q( `
婆婆特意做了牛肉大葱馅儿的 谁让老公就爱吃肉呢
6 Z0 g5 @, W" Y& `不过因为我带孩子4 @9 b" u* H! r- l1 s+ M
所以只拍到了后面~
& s( R0 X7 r0 o上PP~~
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1 擀皮包饺子& f7 D/ B3 N* Q  q$ Q
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2 我包滴饺子 嘿嘿~！
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5 o/ b8 Z% u9 C. x- q5 ]" U6 b1 Q# d( s+ j! d
3 好久没吃纯肉馅的了 好香~~ . {0 b7 B/ a, s$ r" K! v

lanandhe

小白菜香菇水饺7 I3 u0 ~3 F# G7 W  H
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食材：面（我买的现成的饺子皮）、小白菜、香菇  o5 p) {9 [( p0 O2 a+ e8 n% M+ L
调料：少量木耳，蛋清，盐、味精、葱末、姜末、花椒粉、香油等
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做法：
8 c8 s4 y: g" ]- @1 q1、挑干净小白菜、新鲜香菇，分别用开水焯一下；
/ ^/ ~4 L7 n/ B! t6 ~; J2、切碎小白菜，切碎香菇；$ o# _$ J) ?  k/ W% Q6 D
3、提前泡软的木耳，洗净后切碎；
5 J* W4 V  n- d! t+ A4、将1、2、3放在大碗中混合，加入葱末、姜末，蛋清、花椒粉、香油、味精和盐，搅拌均匀；
5 L; i" k2 W; x2 ]5、包馅；, @: W# B; R# O) V
6、煮饺子。
3 ?9 u( W; N, F. [0 H1 k- ~5 s- }
7 r1 x  R# m3 a, Y9 z* h/ q说明：
' ~' d* [; D5 R. Z& F3 `1、拌馅的时候放蛋清，可以使素馅料抱团，防止散开，并提鲜。" g# }; o$ ]) _4 O4 P4 O: w$ |
2、为防止素馅出水，最后放盐。
0 ~: k- r' V# l$ G9 ^% B' Z" ~% a! x/ \- M% k) t# J' D0 e3 z
上PP喽：
- {2 E: C: i! A# ]' Q# x" e1. 主要食材' g% t% m4 [1 j" ~$ b
2. 开水焯过的小白菜，切碎
$ `  l% |- K: R3. 做好馅了，边上的蛋黄，饺子是用不上了，自行处理吃掉吧。! Q2 M- E3 g1 y! B% B5 r, _
4. 开始包饺子啦: {) b9 Q. C5 {
5. 上饺子啦，就一个字：好吃！

417492205

现在好想吃饺子呀！今年在南方还没有吃到过饺子呢！

yuner

我们包的大葱馅的饺子~
9 w- i, q3 U8 Z6 @5 ]( u) U3 ]6 e' I

+ `6 |& E0 \& [& H; ~
/ s, t- k8 D, R$ U& m% B9 m+ c# \. h+ V. f/ Q/ P
出锅喽~, x( ^% K, m* U7 _
2 f4 z" h8 i, k! ~

5 Z" v7 l: [7 R# _' W/ A# s& q/ U5 H7 M6 {! |

5 B4 x7 h, ^7 M. [[ 本帖最后由 yuner@bj 于 2010-2-19 10:49 编辑 ]

sunnygl

看看额们滴正统饺子1 J) b4 e" _+ \! p
2 I/ _" P5 B" g5 r9 }7 b& i
羊肉馅滴
* b+ l) G( G9 g6 W! `* ]0 H$ k0 m+ ^% ?: D! Z" I8 [( [
看见熟悉的脸儿没
: \& ^+ i9 q; q

宝贝大毛妈妈

今天破五吃的饺子 老公擀皮  我来包 男女搭配干活不累 呵呵# [1 T& k* {7 \9 h
: a1 j; H4 E2 U9 A% h# C- M
废话不多说  上图了 , z5 ?+ w" s7 O% Y, `9 I: K
2 \1 n# n( s7 f  X/ N" ]
一  老公来擀皮了 样子不太好看 是我的原因 面活的太软了 1 c5 J2 `  |5 _6 ~
0 G9 l) J0 _) J9 Z+ w7 `6 G( u
俗话说 软面饺子硬面汤  呵呵 样子不好看 煮出来香啊
; [3 L6 [' Z3 e$ P; `& f
8 E+ G# u6 r/ ~3 U- v, N' ]; f, [0 D) o4 ^

' K! ?1 k1 L2 W* e二 我的剁馅的 拌料的& g0 D9 ?( [7 E

9 i9 \% \- l# u  @) ?  传统的猪肉白菜
1 ]  u3 W7 r3 K3 y3 [/ e
1 u/ V$ j5 |1 h. b  q5 x1 B9 j; V, F7 J$ `6 g/ K
包好了 / v1 |$ H2 l" [; [% q) X
1 d9 W8 J) v( r7 W* z6 j" T2 w
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来几个挤饺子 献丑了( k: J+ \( V/ F
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) M0 u5 T; \1 ]
5 O; _- B  I; w) O5 M* H' F( W热乎乎的饺子出锅了
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persianxita

厉害厉害，真佩服啊，哪天正好看中央2好多个性的饺子。哪天我也得试验下，今天睡过了：（

核桃妈

我也来凑个热闹，不知道符不符合要求呢
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6 h5 R( V9 m1 M6 r" t5 d6 e[ 本帖最后由 核桃妈 于 2010-2-17 20:01 编辑 ]

安吉贝贝

我今天包的饺子,一个人包的,老公偷懒睡大觉去了!
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[ 本帖最后由 安吉贝贝 于 2010-2-17 17:43 编辑 ]

青蛙小仙女

真的种类好多呀！

songshicheng

包饺子我会,吃饺子我不行

spicery

来占个地~~哈哈