persianxita

2010年的春节家宴，各位辣妈美厨娘们，都想做道什么饺子呢？. B9 v4 v5 O' n, V
还是传统的饺子吗？那你就out啦~$ [% b: t/ N9 y* @9 X
快来做点个性的饺子来装点春节家宴吧。小宝宝又喜欢什么样的饺子呢？
' q' u8 Y, D) u
0 K/ F6 ^. b- N. ~4 B 活动主题：当然是饺子啦。各位美妈可以发挥自己的创意，彩色饺子？异形饺子？煎饺煮饺还是蒸饺？中式馅料还是西式馅料？) o9 @7 X) m( r

, I/ d! G; }8 I8 K 活动要求：至少要有三张图片，要有成品图片和做法说明，或者家人，小宝宝吃饺子图。4 D9 i" m5 p7 B3 l

3 |( ~8 B4 A, ?/ l6 F% t' M 活动时间：从大年初一到初八
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8 s6 N8 T/ [* s3 Y 活动奖励： 跟帖参加活动，既有88妈米等大家赚哦0 {) B# ^6 y5 |- U. X$ m) |

- D! G4 k. X; A8 g5 Z/ \[ 本帖最后由 persianxita 于 2010-2-17 12:39 编辑 ]

Dzhifenli

各位巧手妈妈，给推荐款烤箱呗，好想学做蛋糕

angie

牛肉胡萝卜馅饺子; t& y# Z) B3 ]$ \
老公今天上班，家里就我和小乖两人了，做了牛肉胡萝卜馅饺子，很香的，两盘都让我俩干掉了

WJM16

真是不错呀，学习一下

乐嘉欣

老妈包的饺子也错，忘了是跟帖参加活动了。
" _, ?8 O2 ^! o2 ^0 U' w所以上个链接吧，希望也能给米
( P( @9 A* a& P, X) ihttp://www.bjmama.net/thread-128287-1-1.html

水女宝贝

破五吃饺子~
$ s: [( M8 B! U: f, b- X婆婆特意做了牛肉大葱馅儿的 谁让老公就爱吃肉呢 $ c6 C  p2 W' s" F  {
不过因为我带孩子- q0 i& K; L7 g' q  W2 @3 x6 d
所以只拍到了后面~
; M$ i% C9 s, {" N, q上PP~~9 E6 ]; w# }; `: Z; m% y  _  x
6 E  h9 X  C; B6 F* G8 B
1 擀皮包饺子* b& B/ O$ Y, {: J" G! m
: A) k* M: n( O* \  X9 R9 J

6 G+ d9 O, I& l& h* Z7 Y2 我包滴饺子 嘿嘿~！/ Y% q5 I& D) q; q% k

* F) p  c6 j& E: y. ^, k& d  d0 _1 d+ G5 @( u4 \
3 好久没吃纯肉馅的了 好香~~ 4 {3 O6 r. Z. s* x0 V

lanandhe

小白菜香菇水饺
2 N' w8 g5 N# }6 Q! r& \/ T; U9 u$ Z% p: Z7 d9 i4 o
食材：面（我买的现成的饺子皮）、小白菜、香菇- l7 r- L/ e! l( _
调料：少量木耳，蛋清，盐、味精、葱末、姜末、花椒粉、香油等
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6 _- I( A. y0 W
做法：
% f6 Q4 l0 T; N5 B1、挑干净小白菜、新鲜香菇，分别用开水焯一下；$ U0 T8 z; m( N" b9 L* w/ @- L6 l+ `
2、切碎小白菜，切碎香菇；  X( D$ ], Q+ ]% D1 r
3、提前泡软的木耳，洗净后切碎；
. ], o8 w: {( u$ l1 g( Z/ s3 o4、将1、2、3放在大碗中混合，加入葱末、姜末，蛋清、花椒粉、香油、味精和盐，搅拌均匀；- b* Z5 Y/ A7 x% H
5、包馅；5 Y: a2 a( S- j" Z9 d, ]
6、煮饺子。: h# R( M8 u/ z5 R" x4 s

  {* U. r/ I7 _. x& b4 n6 W说明：
- I+ s8 L+ O: E1、拌馅的时候放蛋清，可以使素馅料抱团，防止散开，并提鲜。6 ^, H& W9 t: e  l6 a! |
2、为防止素馅出水，最后放盐。
. z3 k0 V8 @8 p8 s( ~) ^4 w! k3 |4 S5 `( K8 d; t
上PP喽：* l6 X5 A! ]; D1 G, ^( S0 K! B
1. 主要食材
- ]3 ~( g* Q7 q5 N# Y5 m: W$ a& k2. 开水焯过的小白菜，切碎
6 M9 v# s0 w! S7 [3 y+ m1 I3. 做好馅了，边上的蛋黄，饺子是用不上了，自行处理吃掉吧。
" m2 V! d: f  d) H4. 开始包饺子啦3 ~  u. Y5 Z! ~3 o
5. 上饺子啦，就一个字：好吃！

417492205

现在好想吃饺子呀！今年在南方还没有吃到过饺子呢！

yuner

我们包的大葱馅的饺子~
: @' H" u0 t" Y" F  ]9 V% D7 X
9 I2 c. a$ F3 [# T& ]- J- X
. i1 {. o& g- P0 T' j& I  A% G3 e4 e0 U( j& ~8 c/ ]- a

5 Y/ T$ E1 P& e$ m9 c4 D6 ~出锅喽~& @& j; ~7 {# b5 C/ G  c
/ |( g. i8 B9 R2 C4 {
9 ~5 m$ U$ X7 a' y2 V, e9 l

9 i) E' m& Y' d( u- |$ d1 W' ?/ E, P4 X5 O; m2 ?
[ 本帖最后由 yuner@bj 于 2010-2-19 10:49 编辑 ]

sunnygl

看看额们滴正统饺子
) |, E0 O# O' D+ x' n$ O. w( ?7 n; t4 C' A! i; @$ m. y# U, }
羊肉馅滴
1 T$ e4 {' ^8 F* g* r2 ~# ]+ R7 R0 s
看见熟悉的脸儿没
3 N2 X5 Q# A0 X# {8 x$ o4 S

宝贝大毛妈妈

今天破五吃的饺子 老公擀皮  我来包 男女搭配干活不累 呵呵( c1 G  a! z. `' H' G, g' d

4 H9 G7 m$ P; y6 ]3 A8 [, C$ O  w+ N废话不多说  上图了 + _- w7 P  n* N) @) u/ p% q8 ~0 i

' i) Q- t+ O5 m* U' c; C一  老公来擀皮了 样子不太好看 是我的原因 面活的太软了
! V# |; s" A8 d$ g
1 I& n; \1 ]2 h0 U俗话说 软面饺子硬面汤  呵呵 样子不好看 煮出来香啊 % W4 h4 `+ x2 T$ `7 k' T& {2 h* P
* w' {& s  a7 t. Z5 J

9 t& z) Q1 \# R; A7 g% X: c5 l: d( d
: |* V) Q( o) e4 C% U, p二 我的剁馅的 拌料的
$ H( ]$ q, f, w5 x; W; k8 _" k0 G$ o; X, Z. P2 W- v
  传统的猪肉白菜! x1 J; T  `$ {0 \6 C9 N) C" f6 E

- h* ?: m3 B* y" W5 w! X; T
2 @1 H# t! r! M) o7 p/ j. v* ]$ ?包好了 ! E! v( H* G. g) W4 `

* c3 H' U. v- r# [9 V: ~+ G( j" W7 P( D$ C3 {5 a8 O! p
来几个挤饺子 献丑了8 S) Q, ?0 c5 n# \: O

1 K1 {6 t9 H; ]% u
/ J8 Q) o. ?9 r- @" Q2 s
! F: P- m2 n/ V1 `$ J/ Y热乎乎的饺子出锅了
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+ P" H. l# L5 y, _5 z

persianxita

厉害厉害，真佩服啊，哪天正好看中央2好多个性的饺子。哪天我也得试验下，今天睡过了：（

核桃妈

我也来凑个热闹，不知道符不符合要求呢
( Z# g/ H0 r8 q& z
4 i$ W+ j$ `' G8 h# r[ 本帖最后由 核桃妈 于 2010-2-17 20:01 编辑 ]

安吉贝贝

我今天包的饺子,一个人包的,老公偷懒睡大觉去了!+ ?4 l4 s" P" `/ l
: m' {; M6 j7 c) y6 O
[ 本帖最后由 安吉贝贝 于 2010-2-17 17:43 编辑 ]

青蛙小仙女

真的种类好多呀！

songshicheng

包饺子我会,吃饺子我不行

spicery

来占个地~~哈哈