persianxita

2010年的春节家宴，各位辣妈美厨娘们，都想做道什么饺子呢？
- j& R5 a  }/ j  m还是传统的饺子吗？那你就out啦~  A3 l/ z1 f' U! V# J3 y! o
快来做点个性的饺子来装点春节家宴吧。小宝宝又喜欢什么样的饺子呢？
: q) V% t. ~! F' |/ m! a6 y1 ~% g- W* J$ ~9 u* h
活动主题：当然是饺子啦。各位美妈可以发挥自己的创意，彩色饺子？异形饺子？煎饺煮饺还是蒸饺？中式馅料还是西式馅料？, h1 P  Y7 O( c

8 T! ^$ ~2 a; O' c 活动要求：至少要有三张图片，要有成品图片和做法说明，或者家人，小宝宝吃饺子图。
, U$ A/ [$ y4 F) P: ^& y" b' o- Y5 ]. s3 [
活动时间：从大年初一到初八0 U6 h% U: Z! O. s* Y$ O9 T

/ h4 i% l% b5 W5 O6 T# }- l4 k' _ 活动奖励： 跟帖参加活动，既有88妈米等大家赚哦
3 I* ^; X# f) u5 J# O& \/ Z4 s3 c; ?! Z4 H( _( z5 b) J) m# {
[ 本帖最后由 persianxita 于 2010-2-17 12:39 编辑 ]

Dzhifenli

各位巧手妈妈，给推荐款烤箱呗，好想学做蛋糕

angie

牛肉胡萝卜馅饺子
/ B; A# w0 A( v2 t' _8 V老公今天上班，家里就我和小乖两人了，做了牛肉胡萝卜馅饺子，很香的，两盘都让我俩干掉了

WJM16

真是不错呀，学习一下

乐嘉欣

老妈包的饺子也错，忘了是跟帖参加活动了。
0 Y; E, P! d% g& v" C2 s: y所以上个链接吧，希望也能给米
5 ]; R- h' b+ s4 E0 q1 _http://www.bjmama.net/thread-128287-1-1.html

水女宝贝

破五吃饺子~& B7 S; Z% e9 Z) M
婆婆特意做了牛肉大葱馅儿的 谁让老公就爱吃肉呢 . i' G. r# m# B2 Z% B/ a; i5 M
不过因为我带孩子1 R8 L3 o% N# D4 z0 G
所以只拍到了后面~
' h! p4 J3 s/ M上PP~~
7 m% }$ h. q) k+ [* f9 e% D2 P3 Z: ?# q# _& G7 }
1 擀皮包饺子1 J5 v1 d' k9 Q1 X

$ t  ]  f/ s3 z9 K7 J+ l: ~/ k! G2 R  N/ S5 S
2 我包滴饺子 嘿嘿~！+ {7 ?" h/ e  X+ _  b
6 h/ n7 {% z4 E8 b- i& S; i/ k+ ^* i

6 H/ ]) S+ g# S. S# A* T3 好久没吃纯肉馅的了 好香~~ - N$ W$ X9 K5 U6 u0 c9 n3 _" v

lanandhe

小白菜香菇水饺( L! O1 W* J) h2 w: K

! x& ?8 r- P  Q4 w: g食材：面（我买的现成的饺子皮）、小白菜、香菇
7 {* v2 {" r. d" w. Y/ R调料：少量木耳，蛋清，盐、味精、葱末、姜末、花椒粉、香油等
& c8 E( K8 p" }& U( H; x
% }! z1 X% z3 g1 b' ]
, v. c, r3 t$ k8 V% c8 {, I做法：6 x" R- A! Y( @# N! g8 f
1、挑干净小白菜、新鲜香菇，分别用开水焯一下；( \& ?$ H( V. k4 V0 `7 a
2、切碎小白菜，切碎香菇；
7 q, n0 U2 j( ?& B/ d3、提前泡软的木耳，洗净后切碎；8 g& G4 K. E/ h9 T" `
4、将1、2、3放在大碗中混合，加入葱末、姜末，蛋清、花椒粉、香油、味精和盐，搅拌均匀；8 I" k/ O' R7 N! _8 R; U8 O5 U
5、包馅；$ l. I  A0 `( k, _  G0 @8 s
6、煮饺子。
, J" w8 Y3 |% o1 k/ g+ o& d: l" \8 b& P2 f# J" |* ?, L& O3 W. A
说明：8 P1 V6 M3 L% D3 b) X
1、拌馅的时候放蛋清，可以使素馅料抱团，防止散开，并提鲜。1 l6 G$ t3 ^) F3 Z( \7 i. f
2、为防止素馅出水，最后放盐。3 U" t/ i) x6 j6 c' Y/ m9 s
- t% e& w6 U( u) y. x, L
上PP喽：9 [. c: f1 |& j& Y
1. 主要食材
: E5 Q2 k' I4 h2. 开水焯过的小白菜，切碎
& L  H: t5 D, v+ c( U' V# E3. 做好馅了，边上的蛋黄，饺子是用不上了，自行处理吃掉吧。
& s& j( _7 G3 h* w" x% D4. 开始包饺子啦: T% W3 E) q' A# o! b2 `2 `8 @, a
5. 上饺子啦，就一个字：好吃！

417492205

现在好想吃饺子呀！今年在南方还没有吃到过饺子呢！

yuner

我们包的大葱馅的饺子~8 Y4 h: L) n/ ^' t' R( |
2 Y- V/ y$ v0 I: X( X* J6 t. l7 Y8 z
- |) a5 ?. ^7 J
* d1 m# c9 e' F
# I' M& p& l# U  M& u1 l/ E3 u
出锅喽~: j/ U9 s1 x) ~; ?
, X7 ?" f; T- c" b/ e" Q+ ~! f
7 B/ H  X" p2 Y! |

- r( T% N8 o% j2 {, u$ G8 s% Q/ }. r7 Z8 W8 u0 B# j* v' \
[ 本帖最后由 yuner@bj 于 2010-2-19 10:49 编辑 ]

sunnygl

看看额们滴正统饺子
) j3 `; X1 E3 I- \9 C8 C2 s3 Z. v" L: z9 V* f2 |) C
羊肉馅滴
% U6 V  ^9 n8 A. X! h+ b
3 C. `0 u" {, x& K/ F看见熟悉的脸儿没
8 _3 \. M' j. M6 y  Z; [

宝贝大毛妈妈

今天破五吃的饺子 老公擀皮  我来包 男女搭配干活不累 呵呵
5 h1 e/ \. h; L; F5 B4 {4 d( E- ^% P/ A, R
废话不多说  上图了
4 c2 R, L9 Y, w8 S8 `7 m: {  n
2 \6 V5 d- L( z( O* D& V5 c# r一  老公来擀皮了 样子不太好看 是我的原因 面活的太软了 ( w( s3 V  m2 {: f6 M
8 x; r4 q" P" S' k
俗话说 软面饺子硬面汤  呵呵 样子不好看 煮出来香啊 + _- y: q' r( K: P7 t5 E
/ v: L8 G% k  ^3 x. Q4 O
" V) t; s# C# S, n: [! U% o, v
0 h; \- w. _: j
二 我的剁馅的 拌料的& F' [5 O" [, C  x7 Z" x; Q0 N

8 m7 T+ P7 T/ X# O  传统的猪肉白菜
5 Q- \! \. x& Y3 B+ L8 f# K+ z
4 }7 Q" A$ E8 y9 V4 E& ?
* A0 P% F% x3 H, k; P2 V9 j+ x包好了 : j6 k( ~7 G4 |0 _% U7 Q

2 [) g2 k$ B# k6 I6 @
* P; P" g! t9 h  C# a* ?) c5 o来几个挤饺子 献丑了
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/ a0 B' ^4 }3 E+ K* k& v  C" t- @7 X

' Q4 k  ~# G8 R; O1 p& \热乎乎的饺子出锅了
- s9 u, c) O. @- C
8 e3 d/ W" _6 C. ?; b6 u' e4 w; y. Y

persianxita

厉害厉害，真佩服啊，哪天正好看中央2好多个性的饺子。哪天我也得试验下，今天睡过了：（

核桃妈

我也来凑个热闹，不知道符不符合要求呢
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4 b5 W6 d4 p" X2 M, M1 e8 \[ 本帖最后由 核桃妈 于 2010-2-17 20:01 编辑 ]

安吉贝贝

我今天包的饺子,一个人包的,老公偷懒睡大觉去了!
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; ~1 {/ _6 J% N4 x6 V8 y[ 本帖最后由 安吉贝贝 于 2010-2-17 17:43 编辑 ]

青蛙小仙女

真的种类好多呀！

songshicheng

包饺子我会,吃饺子我不行

spicery

来占个地~~哈哈