persianxita

2010年的春节家宴，各位辣妈美厨娘们，都想做道什么饺子呢？
" R  l& p* }+ y5 C) g+ h% P# |还是传统的饺子吗？那你就out啦~
  s+ P& L( t' e9 c8 T快来做点个性的饺子来装点春节家宴吧。小宝宝又喜欢什么样的饺子呢？# t* C/ `; W: t. k0 v! |6 y/ `
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活动主题：当然是饺子啦。各位美妈可以发挥自己的创意，彩色饺子？异形饺子？煎饺煮饺还是蒸饺？中式馅料还是西式馅料？, A1 o4 X1 {) y% W4 q
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活动要求：至少要有三张图片，要有成品图片和做法说明，或者家人，小宝宝吃饺子图。' b5 ]) g$ K/ I! R8 l- X

! I0 _- M, H7 ?7 {: D- S% ? 活动时间：从大年初一到初八
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$ p: K% s- T5 \( I$ ~ 活动奖励： 跟帖参加活动，既有88妈米等大家赚哦
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[ 本帖最后由 persianxita 于 2010-2-17 12:39 编辑 ]

Dzhifenli

各位巧手妈妈，给推荐款烤箱呗，好想学做蛋糕

angie

牛肉胡萝卜馅饺子$ o$ M- m% W; R6 N, a
老公今天上班，家里就我和小乖两人了，做了牛肉胡萝卜馅饺子，很香的，两盘都让我俩干掉了

WJM16

真是不错呀，学习一下

乐嘉欣

老妈包的饺子也错，忘了是跟帖参加活动了。
' W/ Q& w$ M$ ?6 E所以上个链接吧，希望也能给米
; G( M  O% ]; mhttp://www.bjmama.net/thread-128287-1-1.html

水女宝贝

破五吃饺子~
! ?. B% `, R/ Z" z0 L. H3 P婆婆特意做了牛肉大葱馅儿的 谁让老公就爱吃肉呢 3 m  L9 ~2 |& N2 z- U
不过因为我带孩子2 _! T  G+ |' W8 c
所以只拍到了后面~+ c8 L8 A4 P3 _$ ?, S: i8 Y
上PP~~
' u- @' Q: S4 ?( Z7 l( M
: x0 E, Z- w; P# o3 b+ _9 P7 B1 擀皮包饺子
% m% Y; @: U& q! M/ W: M+ W( M( W7 Z" B! x/ ?
) A  w4 p/ u: b. N2 Q  H
2 我包滴饺子 嘿嘿~！
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1 N% K/ q" ^: |8 g( X. F8 k* c" P& u; n
3 好久没吃纯肉馅的了 好香~~
4 U1 d5 A5 m# C+ A' k5 p

lanandhe

小白菜香菇水饺
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食材：面（我买的现成的饺子皮）、小白菜、香菇# n3 F8 E0 N* d
调料：少量木耳，蛋清，盐、味精、葱末、姜末、花椒粉、香油等, Z1 r: ?5 n- _$ b. `
2 a) S" y7 y; [7 U$ F; J% A
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做法：4 r* u0 b2 M; k$ I# @; f. ]
1、挑干净小白菜、新鲜香菇，分别用开水焯一下；* }6 [' w) A6 l0 }2 v
2、切碎小白菜，切碎香菇；
5 H6 o7 B* ?. n8 j3、提前泡软的木耳，洗净后切碎；
* E/ w% n+ J6 Q0 U* J4 N5 f4、将1、2、3放在大碗中混合，加入葱末、姜末，蛋清、花椒粉、香油、味精和盐，搅拌均匀；
: @) j( l. h+ }; x; t- g5、包馅；3 m) ?, v6 K# [7 x! a
6、煮饺子。
3 ]. q& p( _; v; f( V+ `8 a" g8 J! l, f6 B+ x
说明：: p; E" \2 |% f. ~' @
1、拌馅的时候放蛋清，可以使素馅料抱团，防止散开，并提鲜。: T) z$ Z% f1 ]
2、为防止素馅出水，最后放盐。
7 N' g! c7 e* Z- F
9 X' q! [4 s+ G, V7 _( K1 t! p上PP喽：
- H" B: q7 H* M0 w7 l! a1. 主要食材( t. L: e. L, {4 T* H
2. 开水焯过的小白菜，切碎
. _9 Y9 _) Q: o0 a5 ^1 {3. 做好馅了，边上的蛋黄，饺子是用不上了，自行处理吃掉吧。
- z, L% b# Q" \6 K1 {4. 开始包饺子啦; D1 x! n  m9 T% u) y  y' _
5. 上饺子啦，就一个字：好吃！

417492205

现在好想吃饺子呀！今年在南方还没有吃到过饺子呢！

yuner

我们包的大葱馅的饺子~
) m  N' [7 `2 R) x7 R) _% B- q# `* k$ I1 v9 b1 B

6 j" e6 w- q& T6 K" L  s, ?' r$ h
: b; h8 e2 B1 J" i- |8 b# U) s( G' v
" `# i- N+ P2 n出锅喽~& {3 Y" k/ v2 I; V* V6 z" U! @
5 d. L- W% t+ f
4 V! {0 X, P7 \. o$ M, f- A

5 z( D. Y, H4 }: P5 e; G8 D( g! B. v, T* B' R
[ 本帖最后由 yuner@bj 于 2010-2-19 10:49 编辑 ]

sunnygl

看看额们滴正统饺子
( W+ s' ^; W! E
. P$ ]5 A* K  ~  _1 ^羊肉馅滴
. F1 {2 I8 |1 b0 b: @  |; R% ]) {4 H. n, [
看见熟悉的脸儿没 3 j* n% N1 X- }" _. B

宝贝大毛妈妈

今天破五吃的饺子 老公擀皮  我来包 男女搭配干活不累 呵呵
: `/ D3 Z7 `- L7 _1 s: `4 ?% y5 [8 {. l* O- b8 }+ p
废话不多说  上图了 % u0 \1 C# U7 p) ^$ y* a1 @

5 I4 }0 S& o8 |+ B5 c一  老公来擀皮了 样子不太好看 是我的原因 面活的太软了 ! ~  p# o# W  o* d" M
) n, b6 f1 X/ P' `! `8 h
俗话说 软面饺子硬面汤  呵呵 样子不好看 煮出来香啊
2 x, L0 w' b6 n9 A4 p: f
! `' x: r' j' S9 U# L, }- c1 E
4 k- M+ S2 X2 O" p  h  O
: L8 L+ z% j! o- x% |  W! I( b二 我的剁馅的 拌料的
$ K! Y+ T* _6 m: f) _  D
% L& m/ U5 U# ]( Y4 }/ s, W/ @- z  传统的猪肉白菜9 n* _7 R) v, M* O$ }+ Y' V0 `
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& m, M/ K8 s3 j8 v包好了 * U+ F1 \3 t' |" \0 \2 Z& H4 p

' I0 {9 Z2 w- c! }
9 k. j. K1 B1 ~( j8 N- C来几个挤饺子 献丑了+ G  F$ {: C! w* l: f" c, w
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4 b& g" R$ C5 b$ W
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热乎乎的饺子出锅了 * W2 u6 o3 w! p' x' E0 j8 f! w' T9 Z

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persianxita

厉害厉害，真佩服啊，哪天正好看中央2好多个性的饺子。哪天我也得试验下，今天睡过了：（

核桃妈

我也来凑个热闹，不知道符不符合要求呢
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" y' R6 I, u2 f/ G5 k8 F[ 本帖最后由 核桃妈 于 2010-2-17 20:01 编辑 ]

安吉贝贝

我今天包的饺子,一个人包的,老公偷懒睡大觉去了!
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[ 本帖最后由 安吉贝贝 于 2010-2-17 17:43 编辑 ]

青蛙小仙女

真的种类好多呀！

songshicheng

包饺子我会,吃饺子我不行

spicery

来占个地~~哈哈