persianxita

2010年的春节家宴，各位辣妈美厨娘们，都想做道什么饺子呢？
4 X. p& h% S$ J还是传统的饺子吗？那你就out啦~
+ R; V  A; Q; ^( `0 P& }快来做点个性的饺子来装点春节家宴吧。小宝宝又喜欢什么样的饺子呢？
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! I8 d. s8 j5 s; A4 d1 P& M 活动主题：当然是饺子啦。各位美妈可以发挥自己的创意，彩色饺子？异形饺子？煎饺煮饺还是蒸饺？中式馅料还是西式馅料？8 @% _6 Q  f5 o9 y

5 w. W( W( e( V  J: B 活动要求：至少要有三张图片，要有成品图片和做法说明，或者家人，小宝宝吃饺子图。7 W* M2 `+ S3 B' @/ u6 v6 ]
. r2 ]! |- p& N" U. \
活动时间：从大年初一到初八* {4 `2 j; p8 e
2 m. m! z9 S8 t% ]& G+ K9 Q, A
活动奖励： 跟帖参加活动，既有88妈米等大家赚哦
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* [+ {/ }. y: Z9 p* q# R' W[ 本帖最后由 persianxita 于 2010-2-17 12:39 编辑 ]

Dzhifenli

各位巧手妈妈，给推荐款烤箱呗，好想学做蛋糕

angie

牛肉胡萝卜馅饺子- m$ X8 v* F2 l! y8 Q+ N
老公今天上班，家里就我和小乖两人了，做了牛肉胡萝卜馅饺子，很香的，两盘都让我俩干掉了

WJM16

真是不错呀，学习一下

乐嘉欣

老妈包的饺子也错，忘了是跟帖参加活动了。
' M. v) B# b' O- a所以上个链接吧，希望也能给米
" S/ N' r2 b5 g  l# Xhttp://www.bjmama.net/thread-128287-1-1.html

水女宝贝

破五吃饺子~
+ R: B2 J$ l8 A/ y婆婆特意做了牛肉大葱馅儿的 谁让老公就爱吃肉呢 # \. P9 y* v* G  o6 L
不过因为我带孩子
: Y. g/ N4 h( o  m# a) Z! t所以只拍到了后面~
6 S% g: ?( O3 W# p( i上PP~~% Z* U' ~+ j  a; A+ W  V
) V2 Z5 Q; n- y( d9 P7 c
1 擀皮包饺子
$ P6 ?. |/ j' i9 ]
$ Z4 M6 Y0 Y/ c9 a% N! `! ?7 N6 Y" F5 g( g' F( l
2 我包滴饺子 嘿嘿~！
3 o4 Y$ x/ d& b; \0 ?$ ^( ?- Z2 P; V. H

$ b, @1 Z5 p7 k3 [( i3 好久没吃纯肉馅的了 好香~~
& k+ g" t9 u% v) I2 Z+ c# T$ C8 Y6 t

lanandhe

小白菜香菇水饺
+ U8 P0 ?3 D% m& h0 O# h+ [/ E6 I, y- X' t+ n5 x8 ^8 r
食材：面（我买的现成的饺子皮）、小白菜、香菇% x7 }8 U" u+ }9 j
调料：少量木耳，蛋清，盐、味精、葱末、姜末、花椒粉、香油等5 v. Z" ~5 [+ `4 _  ]/ E

3 |/ X' c- T7 k0 T6 J* S
, [% ?6 L# z  i# c8 R做法：
+ i- X- p: j! s1 `& \: p1、挑干净小白菜、新鲜香菇，分别用开水焯一下；( Q& s+ T/ h- x! z" H# O
2、切碎小白菜，切碎香菇；
" y: ?5 R4 u5 H# T3、提前泡软的木耳，洗净后切碎；- g2 B, b; a9 {. e$ s* n
4、将1、2、3放在大碗中混合，加入葱末、姜末，蛋清、花椒粉、香油、味精和盐，搅拌均匀；, F3 ]' s5 x9 R  |7 Z. D3 h" J
5、包馅；4 @* W' l. B3 Z" n9 M" Q1 r' z
6、煮饺子。' v$ \% Z$ z: U+ K( ?! @
- F- e1 x; @1 D5 c
说明：7 d; X. ~2 t* o6 e3 S
1、拌馅的时候放蛋清，可以使素馅料抱团，防止散开，并提鲜。1 c2 k& @7 t- Q0 N( d2 @6 [
2、为防止素馅出水，最后放盐。
: [7 t5 G+ w' u/ P7 L+ T4 s  R# s* v
上PP喽：6 E, C5 q; _" e( V  g: r; T, A
1. 主要食材; u  E2 M$ G$ {( K: u
2. 开水焯过的小白菜，切碎
, v- O8 J9 ^, D7 W6 y9 y: H3. 做好馅了，边上的蛋黄，饺子是用不上了，自行处理吃掉吧。* k% a. n% T8 E3 L
4. 开始包饺子啦
  X& M8 ?# `& n2 X( z% u8 A7 B5. 上饺子啦，就一个字：好吃！

417492205

现在好想吃饺子呀！今年在南方还没有吃到过饺子呢！

yuner

我们包的大葱馅的饺子~% ]! Z" `4 |1 @; P6 e

8 g; ^6 z3 o7 V2 |9 L/ D, I- h( r. k; d4 R  j
8 z7 G1 R  a* I

, a. O4 t/ A2 S* b8 v: _出锅喽~
4 \/ W* b. p& t6 ^( b9 L! {6 d, \; X( x! C8 N
, [. n# x' M' I4 c3 |1 I; H

+ A( }% s# X8 h1 j1 O  N# c
6 H+ J: n- C5 X8 `  \[ 本帖最后由 yuner@bj 于 2010-2-19 10:49 编辑 ]

sunnygl

看看额们滴正统饺子
0 z' h/ m- Y; ~: H- U1 a% e& ]  L, l
& O4 Q: \. {* R" H' J# e! Y羊肉馅滴
8 K: A( w4 K& a. J
+ o/ b7 v" p; g! Y5 ]看见熟悉的脸儿没
8 g% W8 |) e! E9 k

宝贝大毛妈妈

今天破五吃的饺子 老公擀皮  我来包 男女搭配干活不累 呵呵
  I, q/ L, S' E
5 g' ]4 _3 z* O' h; G+ A废话不多说  上图了
% ?7 @* B9 G  ]9 V
  J+ N# l6 g7 X+ H8 C1 {一  老公来擀皮了 样子不太好看 是我的原因 面活的太软了 ' s" i/ \4 F( E

! \" j. U; L0 V1 t0 g0 N1 k俗话说 软面饺子硬面汤  呵呵 样子不好看 煮出来香啊 & u5 v2 [2 c7 E# Y2 H& z6 k- f
: L: M2 o/ [8 Y8 j

6 s% n; g+ s+ j' H, M
  n7 `0 R8 p/ _/ Y2 ^# r二 我的剁馅的 拌料的
" H3 c# l- u3 a% Q9 [3 ^
! ~( d! {3 x1 D% {7 |$ Q- u4 u$ R  传统的猪肉白菜( A9 U; O& U0 P% l& ~5 q

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5 c1 |$ Y: x7 M& ^0 v% e7 k- p- i包好了 2 S" u5 B+ S( B" j# c

; o1 D% B9 r1 {+ G7 n7 w4 @( d) p1 F$ h
来几个挤饺子 献丑了( C/ B1 h" S6 q

5 I: H1 [( l4 y/ ]$ S
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1 p* c& f# G9 {3 n% ]热乎乎的饺子出锅了
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8 L  i, k3 F% v# D/ Q. v

persianxita

厉害厉害，真佩服啊，哪天正好看中央2好多个性的饺子。哪天我也得试验下，今天睡过了：（

核桃妈

我也来凑个热闹，不知道符不符合要求呢
% y: _0 L% y; N3 f; L! ?
" }% y! `- ]( F' G! w[ 本帖最后由 核桃妈 于 2010-2-17 20:01 编辑 ]

安吉贝贝

我今天包的饺子,一个人包的,老公偷懒睡大觉去了!
6 V. D* a: k' d. r% q" B+ p( d" q' B% g# F& y0 r7 s* g7 m' J; h  e+ l( [
[ 本帖最后由 安吉贝贝 于 2010-2-17 17:43 编辑 ]

青蛙小仙女

真的种类好多呀！

songshicheng

包饺子我会,吃饺子我不行

spicery

来占个地~~哈哈