persianxita

2010年的春节家宴，各位辣妈美厨娘们，都想做道什么饺子呢？
4 J$ z. D) ^% }还是传统的饺子吗？那你就out啦~8 U- W& h" u& u3 |8 ?( [3 |5 e3 v
快来做点个性的饺子来装点春节家宴吧。小宝宝又喜欢什么样的饺子呢？
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活动主题：当然是饺子啦。各位美妈可以发挥自己的创意，彩色饺子？异形饺子？煎饺煮饺还是蒸饺？中式馅料还是西式馅料？
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活动要求：至少要有三张图片，要有成品图片和做法说明，或者家人，小宝宝吃饺子图。
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$ x/ j2 A5 |; V! C 活动时间：从大年初一到初八
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" g2 g2 M1 k& ^/ s7 n. _ 活动奖励： 跟帖参加活动，既有88妈米等大家赚哦
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# t. @/ z4 M4 T+ c[ 本帖最后由 persianxita 于 2010-2-17 12:39 编辑 ]

Dzhifenli

各位巧手妈妈，给推荐款烤箱呗，好想学做蛋糕

angie

牛肉胡萝卜馅饺子2 @0 z* E  D) P" w, C
老公今天上班，家里就我和小乖两人了，做了牛肉胡萝卜馅饺子，很香的，两盘都让我俩干掉了

WJM16

真是不错呀，学习一下

乐嘉欣

老妈包的饺子也错，忘了是跟帖参加活动了。3 P. p( ?% D; L
所以上个链接吧，希望也能给米
: v9 Q9 o, S9 P1 t/ Xhttp://www.bjmama.net/thread-128287-1-1.html

水女宝贝

破五吃饺子~; N) |7 S( g; O3 i. [& B  M
婆婆特意做了牛肉大葱馅儿的 谁让老公就爱吃肉呢
1 B# l0 _% y) _1 U! k不过因为我带孩子
: I  i/ g* [6 a" }# z9 Y所以只拍到了后面~+ R2 N; \4 w) A0 J) K
上PP~~
7 ^% v4 q$ s6 |& w9 X! G; i9 |9 D3 m+ f3 E  U. Y/ r" T8 a# H& l
1 擀皮包饺子
: m$ i# d4 E2 Z! K1 y
( o3 `& Z7 u7 i% }9 b" G+ y
3 c# B6 r0 T/ h  F, w2 我包滴饺子 嘿嘿~！
  Y# B6 e/ a6 P) D7 T: V
3 h  z! W1 R4 V! |2 Z+ v) X
2 s3 Y' l+ B/ T: K1 J3 好久没吃纯肉馅的了 好香~~ / h% ~- M3 q! _9 d0 w( O# c% z

lanandhe

小白菜香菇水饺( q$ U- R5 H' M# X) S) k  I

7 H8 }$ B0 G8 v% \食材：面（我买的现成的饺子皮）、小白菜、香菇
5 A0 q' Z0 Q+ i7 L9 d, m调料：少量木耳，蛋清，盐、味精、葱末、姜末、花椒粉、香油等3 H3 x& r" k& p2 f

6 W$ v8 s- Z* y" h6 p) t8 ~! Y$ G# g5 O  y3 L5 I
做法：# c6 C! O1 H7 T* f4 _$ l/ l( _
1、挑干净小白菜、新鲜香菇，分别用开水焯一下；3 m# M/ @! z2 G) Y8 U
2、切碎小白菜，切碎香菇；5 l* W- N1 ]. l; I
3、提前泡软的木耳，洗净后切碎；
) A% h. r2 q$ B4、将1、2、3放在大碗中混合，加入葱末、姜末，蛋清、花椒粉、香油、味精和盐，搅拌均匀；! }& i9 K! o' t. }0 u
5、包馅；2 ]0 X* Y7 m* V. R9 }
6、煮饺子。$ a- [* z" \4 O8 E

) j3 O+ o3 ^7 l5 @说明：- y* h) x. N- o; m
1、拌馅的时候放蛋清，可以使素馅料抱团，防止散开，并提鲜。  u2 ~) L9 a4 C; O4 O$ v
2、为防止素馅出水，最后放盐。& V3 m' k9 C! q9 l  s
" E* m$ C6 \% B+ |- b* n) Y- g
上PP喽：7 c" ^$ z+ b9 Q( p7 @! S
1. 主要食材
' \+ I7 r+ H0 g8 A2. 开水焯过的小白菜，切碎" A9 k* h' v4 y% m( D5 T( @
3. 做好馅了，边上的蛋黄，饺子是用不上了，自行处理吃掉吧。
) @/ h8 f# X1 g3 P5 r! X4. 开始包饺子啦
; ~# X& O$ E0 r' Q9 f5. 上饺子啦，就一个字：好吃！

417492205

现在好想吃饺子呀！今年在南方还没有吃到过饺子呢！

yuner

我们包的大葱馅的饺子~& T1 B0 ?4 u0 I! H6 ?+ K

5 x: C% i) B; [. u3 s% v5 L* M* \3 M

3 f) A# |8 |' }- k8 g$ L; K/ b& r, \: u# L$ m; Q' A
出锅喽~; }" m; o  ~. v6 n. ^0 Z1 G8 ]: ?8 P
+ K; G7 p) ?$ O5 X6 A
+ M7 x( ?9 Y/ T
6 i. {' D, ^! A2 V' ^
) m8 I% V0 d, R  J* f
[ 本帖最后由 yuner@bj 于 2010-2-19 10:49 编辑 ]

sunnygl

看看额们滴正统饺子
/ t2 G  r5 o5 y6 j+ p% E& j2 y- M1 D6 O
羊肉馅滴
' I; ^& d) P( t& j
& N- X0 Y" Z% J7 `! `3 s" q" `& u5 Q看见熟悉的脸儿没 5 }$ v2 R0 m  Q* r2 Y$ {( e. j9 K

宝贝大毛妈妈

今天破五吃的饺子 老公擀皮  我来包 男女搭配干活不累 呵呵
# b" m$ z( J+ r1 d& D4 a" c5 z8 ~1 E
废话不多说  上图了 ! o2 O" `- V6 K3 {8 Z; T0 k: w

" B+ G/ f% S1 P一  老公来擀皮了 样子不太好看 是我的原因 面活的太软了
6 q- j, k2 n7 h7 W
+ a; a; B* \( h* v9 {# j# ]俗话说 软面饺子硬面汤  呵呵 样子不好看 煮出来香啊
6 ]6 w+ S& U7 J% f+ T+ L/ E  `) {* q' @8 Z  f0 @
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$ x7 g2 O; U. p
二 我的剁馅的 拌料的
% y6 u8 K/ E8 y: R# W& _+ v# ]4 [; o
  传统的猪肉白菜1 N. d/ ~: L; X
# ]% @6 k) z. C$ P0 Y' f

' B  \4 ]% p+ M& r包好了 $ B9 ?3 @9 V, ]# t7 Y$ }. o

% e/ |* [) [0 j( k$ r6 t$ N& y
. W) d  `, r9 l& l( r* g来几个挤饺子 献丑了9 c9 S4 M; e% ~" A
  a! W8 F1 A) `% m+ y. K

+ L8 n  @/ x% w; w( ?) v3 O# D- c' b$ _7 ]- q
热乎乎的饺子出锅了 + a" |# u( ]$ j6 K0 n' S

- r: e) [+ o! l# |

persianxita

厉害厉害，真佩服啊，哪天正好看中央2好多个性的饺子。哪天我也得试验下，今天睡过了：（

核桃妈

我也来凑个热闹，不知道符不符合要求呢
5 [# Z6 f4 F) f8 }! g+ }0 `) \- o; Z: O
[ 本帖最后由 核桃妈 于 2010-2-17 20:01 编辑 ]

安吉贝贝

我今天包的饺子,一个人包的,老公偷懒睡大觉去了!. t+ k9 k9 m; A

6 |, }3 S+ \; M[ 本帖最后由 安吉贝贝 于 2010-2-17 17:43 编辑 ]

青蛙小仙女

真的种类好多呀！

songshicheng

包饺子我会,吃饺子我不行

spicery

来占个地~~哈哈