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宝宝生日
 
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发表于 2012-12-21 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看大家做烘焙,很是眼馋,所以先捡个容易的来学学吧。自己认为第一次做的还算成功,主要是参考了加菲和小圆子的帖子,在此表示感谢。比萨酱也是自己炒的,放了百里香和罗勒,味道非常好。算是初战告捷吧,现在是信心满满呀,上图啦
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我做的是培根的,配了点玉米和彩椒,烤得稍微有点焦,但并不糊,比萨外圈颜色有点深是国因为我炒的比萨酱的色深,而且培根烤得有点焦。老公说,下次可以试着先稍微烤一下饼,再放馅料,这样的话馅料就不会焦虑了。用了加菲说的马苏里拉奶酪碎,果然有拉丝,真是不错啊。老公还烤了鸡翅,也顺便秀一秀吧$ R, x5 Q. D. R  q5 `! P5 R5 g5 r8 I
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3 J7 K1 P  b9 N6 C- O) ]新奥尔良味道的,用的是吉得利的烤肉调料,这个东东很不错,鸡翅没有切花刀,稍腌一下也入味,我觉得比必胜客的还要好呢嘞。因为还不习惯边做边拍照,所以只好上成品图了,大家凑合看吧。6 y5 W3 [$ ^* E/ _8 |' V  y

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回复 糖醋浇汁 的帖子/ e# F6 a2 V0 C- j, W' v3 v

  A( j% ^/ \* e' c3 O. E我还以为是一种植物呢

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宝宝生日
 
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回复 小豆豆/aiq 的帖子' f- o( f0 }9 K! X" E
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超市卖真空包装熟食的地方就有卖的,其实就是经过加工的猪肉。
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真是不错呢!一直好奇培根是啥东东
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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没设备

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回复 chq0923 的帖子
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非常简单,自己动手试一次吧

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回复 shuaishuai2006 的帖子; l! D$ {7 F2 W4 e, m

& a, i7 l9 B) T# `/ g5 C% U9 Z比萨饼是自发粉做的,面需要硬一点。
羊羊妈MW12520

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回复 嘉赫妈 的帖子7 k- _/ N/ j- P5 L: N
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鸡翅是用烤箱烤的,如果没有烤箱的话,不知道微波炉是不是也可以。
团长MW12457

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油菜花

不错不错,比萨饼的坯子是买的现成的吗?
6 ^: {, {/ r2 z: b/ U$ \# O' P* V* T) d0 a我做了几次都是自己发的面,不好吃
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宝宝生日
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鸡翅怎么烤的~没烤箱诶~我也有腌料还没做过呢!
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第一次做比萨,请大家给呱叽呱叽
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