怎么就是吃货呢

      春节基本家家都吃干果，瓜子不管平时还是节日都必不可少，不知道大家都喜欢吃哪些牌子，我家以前老吃洽洽，后来我也发现臭籽比较多，后来就吃金鸽，也有坏的，但是感觉好多了，看看下面这个报道，大家平时都注意么！你家一般吃什么瓜子

    多人在吃瓜子时，都吃到过“臭籽”。可你知道吗?这种瓜子对身体伤害很大，甚至可能导致肝癌。那么，哪种瓜子中的“臭籽”特别多呢?

　　近日，搜狐健康频道的一项调查显示：网友在买瓜子时，最常遭遇的质量问题依次是：霉变、炒焦、虫蛀;超过80%的人吃到过霉变的瓜子;在瓜子的品牌选择上，36%的人会选择散装的瓜子，其次是洽洽瓜子。搜狐网健康频道还对洽洽、金鸽、老奶奶等8个品牌袋装瓜子的瓜子仁大小和质量进行了评测。结果发现，“徽记”的瓜子仁最大，“张二嘎”的最小;同样是100克瓜子剥出来的瓜子仁，“真心”最少，“徽记”最多;“洽洽”的“臭籽”(发霉、出芽、虫蛀)最多，其次是“张二嘎”，最少是“口水娃”。其中，洽洽瓜子的“臭籽”率接近20%，也就是说，5粒洽洽瓜子就有1粒“臭籽”。

　　针对这一结果，中国营养学会会员、国家二级营养师王旭峰指出，瓜子一旦发霉，其中可能含有黄曲霉毒素，它是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一，经常摄入可能增加患肝癌风险;至于虫蛀的瓜子，已经遭到了生物污染，最好不吃。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国指出，瓜子炒焦如果对其果仁的影响不大，可以适量食用，但如果果仁也焦了，最好不要吃。

　　专家建议买瓜子要注意几个问题：买散装瓜子时，要先闻一下瓜子有没有异味;尽量选择原味的，以免酸败味被掩盖;选择口感松脆、无酸味的瓜子;买回家后，瓜子最好在通风、干燥处保存;当发现瓜子仁发黑变色，一定要丢弃，如果感觉瓜子有苦味，要赶紧吐掉，并用清水漱口。

tyhj1234567

是啊，最近吃恰恰就发现了啊。臭子真多啊

鸢尾花

好多年不吃洽洽了
去年去安徽芜湖买的傻子瓜子，挺好的
平时吃市场的现炒原味的，觉得挺好的，基本没臭籽

火把148

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原来我也是一直吃洽洽  现在我只吃金鸽

ouou0523

话说我一直很爱洽洽的说，又让我有的失望了。希望及时改造，树立品牌

水果牛奶

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我一般只吃秋栗香或王老头的原味炒瓜子，偶尔买袋金鸽的！

我爱嘎吉

我也发现恰恰发霉的瓜子特别多。前几天看报纸，恰恰的人自己说他们的发霉率只有0.2%，我当时根本就不信。吃恰恰的时候基本吃几粒就遇到一个坏的。

絮儿

路边炒货店里的还真很少吃到坏的，找个常摊儿买

家有小女冰冰

我爱老公tsl 发表于 2013-2-22 11:34
我最爱吃金鸽了，我老家的牌子

哈哈，我也最喜欢吃金鸽的了，每次吃都停不下来。。。嘻嘻！

lioting

恰恰确实很多臭籽。所以后来也很少买了。

睿睿乖乖

说实话 以前我挺喜欢吃恰恰的。后来发现瓜子总是有卡的 有很小的 有坏的。 就不吃了。经常买贡客这个牌子的还不错。在我们这边超市卖的挺好的。瓜子很大很饱满。

suningnvhai

记得2000年的时候，第一次吃洽洽，就是那种一块钱一袋的（原来是一块钱），吃到最后都没有一个坏的，都是好的，感觉特别惊讶，从此爱上了洽洽，结果越吃越悲催，导致现在很少吃了。真是不明白，为什么质量不能一如既往的好呢这不是砸自己的牌子吗，现在竞争这么激烈？搞不懂

swallow132

基本上都是市场上现炒的，还不错的说

冰雪柠檬

现在都改吃金鸽了

宝贝猪窝

老奶奶不错，我吃老奶奶的牌子。

kikidream

吃洽洽我老吃着坏的，问老公，人家吃着没觉得有坏的，合着那些坏的都让我吃了，最近基本就不吃洽洽了，都买原味的吃。

宸妈淘宝

我不爱吃瓜子，老妈爱吃，她总买现炒的那种，很少有坏的