快乐足迹

　　最近真的好忙，论坛也没空上了。饭也不能好好做，成天就凑合凑合再凑合。。。实在没什么可发上来的菜了. P; J- j6 b1 F! T8 \
　　昨天早上娃把库存的饼干吃完了，晚上急忙做了一批以保证供应。
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材料很简单，方子呢，大名鼎鼎的君之的方子，改动的地方就是把糖减半。
9 |. y5 O3 n* \) t9 ^) A1 s+ Y1 P这个做法很简单，相信很多人都做过了。呵呵2 E/ V* A- y5 n9 n" [

* Z; B4 J# C5 l! C黑葡萄饼干，葡萄干太粘，切碎的时候总是粘刀上，被我切大了，以至于切片的时候总是碎，除了形状其它都还好。
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蔓越莓饼干，我真的很满意这个味道，非常满意。哈哈5 C5 v/ [0 n( X+ Y2 p. K

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快乐足迹

alwaysyouth 发表于 2013-3-22 14:11 $ P! U& M' u4 ]# q
总觉得做饼干会很麻烦，就用电饼铛做些小饼子给宝吃。话说能科普一下，做饼干会不会很麻烦呢。 ...

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还好，这个挺简单的。

快乐足迹

evilong 发表于 2013-3-22 10:52
; Q; j/ Y5 A5 A同君子的方子，只用了蔓越莓，烤出来比你的好看，哈哈

* T2 t$ j3 z& H
恩，我的烤出来颜色都会深，因为我从来不用白砂糖。都是用红糖

哈皮宝贝儿

回复 ada_dd 的帖子4 |# p9 L% c$ b* F, a; h1 F, S
0 {' q; f/ H$ D. ?" F$ ?$ O/ c) r! z
以前特喜欢吃里面带巧克力和葡萄干的曲奇，那时候就一直研究，那巧克力豆为嘛在里面没被烤化涅

ada_dd

葡萄干要不要泡开呢，我的特别干的。烤出来都糊了。

ada_dd

哈皮宝贝儿 发表于 2013-3-21 10:10
! [# W* ]2 |& Y6 R2 b" v/ g回复 快乐足迹 的帖子
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口水...........我很好奇，有种里面放巧克力豆的，那个为嘛烤了之后，巧克力豆都不 ...

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我烤过巧克力豆的，不知道是不是放多了，饼干苦得要命。按配方放的呀。很失败！

勤勤鼠

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看着真棒

xcl多多妈

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我爱吃蔓越莓饼干 嘿嘿

alwaysyouth

总觉得做饼干会很麻烦，就用电饼铛做些小饼子给宝吃。话说能科普一下，做饼干会不会很麻烦呢。

aprilcuibj

好好吃啊

yunyunxia

回复 快乐足迹 的帖子
+ {2 F. w$ s+ K% ^3 B1 Q9 x) h7 C* H' o7 K. x, \4 _, s0 n! E  ^# U) \
好啊，我知道的一定告诉你。经常上网看美食，手里方子炒了一堆，呵呵，有时这个也想做那个也想做的。总是眼高手低的。

evilong

同君子的方子，只用了蔓越莓，烤出来比你的好看，哈哈
) q$ S3 F1 f1 E5 l5 D

玥圻妈妈

来学习一下，嘎嘎

快乐足迹

yunyunxia 发表于 2013-3-22 09:52
) M. x: m1 `$ b" p$ Q# J, g蔓越梅我家还有呢，想做一直没做呢。

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那就做吧，看到过你做的很多东西，非常佩服啊。我是新手，以后免不了要请教你了。

快乐足迹

ylhphoebe 发表于 2013-3-22 09:32
0 ~  U- f6 ~; p  X, d3 a哈哈。我也用君之的方子，糖减半

* y9 q' S. l" z是的，必须减半，要不齁死了。

yunyunxia

蔓越梅我家还有呢，想做一直没做呢。

ylhphoebe

哈哈。我也用君之的方子，糖减半

加菲妈咪cathy

预定预定，老板发货

袁方/ty

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" F& _: L: G0 y; E0 a9 }口水...........我很好奇，有种里面放巧克力豆的，那个为嘛烤了之后，巧克力豆都不 ...

耐烤的 但是我没买

小事儿在路上

咋做的，方子发来吧 儿子就喜欢吃饼干 我也试试