快乐足迹

　　最近真的好忙，论坛也没空上了。饭也不能好好做，成天就凑合凑合再凑合。。。实在没什么可发上来的菜了+ a7 c. O. Y$ q9 f- f4 i
　　昨天早上娃把库存的饼干吃完了，晚上急忙做了一批以保证供应。# h- s( j# m8 G
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材料很简单，方子呢，大名鼎鼎的君之的方子，改动的地方就是把糖减半。2 s6 O: g, U7 N2 T* n+ c/ _
这个做法很简单，相信很多人都做过了。呵呵2 E& D, j4 R- J) u# d

7 X- b, K, ?! F黑葡萄饼干，葡萄干太粘，切碎的时候总是粘刀上，被我切大了，以至于切片的时候总是碎，除了形状其它都还好。
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& m, Y$ x$ y. W/ Q, k! y. n+ Q# [蔓越莓饼干，我真的很满意这个味道，非常满意。哈哈& ^$ w% l& D0 e& `  q

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快乐足迹

alwaysyouth 发表于 2013-3-22 14:11 $ c, W# Y8 G7 h- [3 h( ]4 N% k
总觉得做饼干会很麻烦，就用电饼铛做些小饼子给宝吃。话说能科普一下，做饼干会不会很麻烦呢。 ...

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还好，这个挺简单的。

快乐足迹

evilong 发表于 2013-3-22 10:52
2 F. E# O3 n, F6 L同君子的方子，只用了蔓越莓，烤出来比你的好看，哈哈

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恩，我的烤出来颜色都会深，因为我从来不用白砂糖。都是用红糖

哈皮宝贝儿

回复 ada_dd 的帖子3 t3 _; {8 S0 w5 p& X
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以前特喜欢吃里面带巧克力和葡萄干的曲奇，那时候就一直研究，那巧克力豆为嘛在里面没被烤化涅

ada_dd

葡萄干要不要泡开呢，我的特别干的。烤出来都糊了。

ada_dd

哈皮宝贝儿 发表于 2013-3-21 10:10
& p, F2 W: q) _回复 快乐足迹 的帖子! o; n1 \. ]: ^) n; S! G+ \- e; |
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口水...........我很好奇，有种里面放巧克力豆的，那个为嘛烤了之后，巧克力豆都不 ...

- R" U7 G6 M) G- K; m/ Z" z我烤过巧克力豆的，不知道是不是放多了，饼干苦得要命。按配方放的呀。很失败！

勤勤鼠

回复 快乐足迹 的帖子4 u7 Z3 ?2 m# h- e# b& }7 [

) m$ ^8 g3 e" N/ K* h看着真棒

xcl多多妈

回复 快乐足迹 的帖子. z* R# H7 q- y7 u
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我爱吃蔓越莓饼干 嘿嘿

alwaysyouth

总觉得做饼干会很麻烦，就用电饼铛做些小饼子给宝吃。话说能科普一下，做饼干会不会很麻烦呢。

aprilcuibj

好好吃啊

yunyunxia

回复 快乐足迹 的帖子: M6 L: G5 y1 p/ E( }
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好啊，我知道的一定告诉你。经常上网看美食，手里方子炒了一堆，呵呵，有时这个也想做那个也想做的。总是眼高手低的。

evilong

同君子的方子，只用了蔓越莓，烤出来比你的好看，哈哈* z  L9 O) d0 B  J& q& J

玥圻妈妈

来学习一下，嘎嘎

快乐足迹

yunyunxia 发表于 2013-3-22 09:52 - e6 A+ Z) d! U! \' T' J
蔓越梅我家还有呢，想做一直没做呢。

8 I& W2 `3 O- b: f7 i/ y( ]那就做吧，看到过你做的很多东西，非常佩服啊。我是新手，以后免不了要请教你了。

快乐足迹

ylhphoebe 发表于 2013-3-22 09:32   U1 i- f+ E0 {0 ^; g0 F
哈哈。我也用君之的方子，糖减半

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是的，必须减半，要不齁死了。

yunyunxia

蔓越梅我家还有呢，想做一直没做呢。

ylhphoebe

哈哈。我也用君之的方子，糖减半

加菲妈咪cathy

预定预定，老板发货

袁方/ty

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0 N' `, m7 R: Q口水...........我很好奇，有种里面放巧克力豆的，那个为嘛烤了之后，巧克力豆都不 ...

耐烤的 但是我没买

小事儿在路上

咋做的，方子发来吧 儿子就喜欢吃饼干 我也试试