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宝宝生日
2011-02-14 
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146 
楼主
发表于 2013-10-17 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
接触烘焙很久了,0809年那会儿,10年怀孕,娠糖。我对孕期最深的印象就是每天扎指尖,一天6次,现在想想都觉得再也不会有那样的勇气了,然后就是没完没了的走啊走走啊走,要运动啊。呵呵说远了,整个2010年没有动过我的这些工具们,11年2月小朋友出生,大一些以后开始给他做些小饼干小蛋糕,我家基本上没怎么买过市售的零食,大概也是吃习惯了妈妈牌的了。
' B9 Y5 \6 a' V9 A) j哈哈,我是跑题大王。发一些近期做的蛋糕们吧,大家一起来学习& k$ n- M- k2 K/ s1 Q

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宝宝生日
2011-12-06 
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995 
太强了。我想请问两个问题:1、我每次蛋糕胚做好了,可是上面的奶油不好成型,总是塌塌的,成型效果不好。该怎么办呢?2、你上面那些什么喜洋洋的图案,小汽车的图都是自己画的呀?我画画功底很差的。谢谢

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宝宝生日
2012-03-16 
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713 
宝妈,我家宝快过生日了,请问你这些个蛋糕有制作过程么

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宝宝生日
 
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好棒啊……还没做过一个完整蛋糕体的蛋糕呢,向你学习!

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宝宝生日
 
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0 
看着太有食欲了,宝妈真了不起
团长编号:MW12245

初 二

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宝宝生日
2012-10-29 
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270 
高手帮我解答个打发蛋白的问题吧?我第一次做戚风蛋糕,看君之的书说要打到角,我坚持打了两个小时,而且用的是打蛋器,都没成功,稀稀的。应该怎么做呀?打蛋器是塞进蛋白盆里就行了吗?塞在盆里用顺时针搅拌吗?我没搅拌。给我说说你打蛋的每一个技巧吧,还有需要打多久。我宝马上生日了,我蛋糕底都搞不定
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

太稀饭了,亲,转印是怎么做的!你那慕斯杯做的太好了,求配方

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宝宝生日
 
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真不错。

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宝宝生日
null 
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57 
来学习咯
壮壮

高 二

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宝宝生日
2011-12-09 
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778 
宝妈那个转印的怎么弄的啊
( \6 w3 l7 h. {3 {$ t
壮壮

高 二

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宝宝生日
2011-12-09 
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778 
好棒的妈妈啊,能不能发点步骤图呢,好多喜欢的东西啊,自己都做不好
( r: K# `: ~7 w, P
团长编号MW12083

大 专

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宝宝生日
2009-10-21 
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2837 
真好。" B( ^1 z4 m5 r: f9 \$ z' ~
想问下转印的是用巧克力转印吗?上周我也做了一次,但是这个感觉这个季节用裱花袋挤特别不好挤出来,请问你是怎么做的?

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宝宝生日
 
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回复 陌上桑上 的帖子
( L/ c8 U! {5 G! x! b接触烘焙很久了,0809年那会儿,10年怀孕,娠糖。我对孕期最深的印象就是每天扎指尖,一天6次,现在想想都 ...
8 K* j' a6 n& e
这料可够足滴

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宝宝生日
2011-02-14 
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146 
回复 jercy 的帖子; S9 z" Y2 M* n/ Y/ \; f% R

$ l7 z+ d0 ]0 F  A0 Q! I$ U额。。。我真没有这个习惯,我只能说,我争取发步骤图吧

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宝宝生日
2010-08-09 
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126 
回复 陌上桑上 的帖子3 i- W7 o0 K( z. M: W' K$ n, z

: G1 h! {5 J- M. D, ^8 q楼主,那个转印的蛋糕是在哪里买的转印纸呀,怎样操作?请指教
猫猫

初 一

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宝宝生日
2011-01-26 
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205 
做的真好啊 太强了

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宝宝生日
2011-11-21 
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1331 
回复 陌上桑上 的帖子
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  O' V4 g$ z4 R0 ~$ F$ E2 `$ X, a太棒了,啥时候发个详细的步骤啊

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宝宝生日
2013-10-01 
帖子
159 
真不知道,还有这么好心的楼主 支持

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宝宝生日
 
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135 
继续关注一下这方面的信息

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宝宝生日
2008-02-18 
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163 
支持一下!!呵呵,不错
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最近做过的蛋糕们。。卡通、巧克力、裱花,一起学习吧 ...
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