- 妈米
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非常简单又美味的一款家常菜,而且营养丰富,很适合宝宝吃哦。
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v% N: x& p! o4 }' k做法:1、豆腐切片入水焯一下去除豆腥味
* X+ i8 p7 V$ `+ i) L; ]+ G2、杏鲍菇切片入锅蒸一下. W6 {) a$ Y5 b) x% q9 o6 I
3、锅中倒油,油量和炒菜差不多,将豆腐放入锅中,两面煎制金黄盛出' x5 n1 u8 u" j( b0 b
4、另起锅加入油,放入蒜爆香,加入胡萝卜、青椒,炒制片刻,加入杏鲍菇、豆腐,加入盐、酱油、糖,翻炒几下出锅即可。/ d% m! X* X+ T, j8 I# t* C. ]
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