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宝宝生日
2011-07-25 
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39 
楼主
发表于 2014-1-16 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
用煤气  平底锅怕不熟,时间长了中间就糊了,怎么办不糊呢?

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宝宝生日
 
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刚买的电饼铛——烤鸡翅,烤培根金针菇,做的蛋糕,有教程啊( L9 T0 }9 k" W
   看别人都说电饼铛有多好用,忍不住也买了一个试试手,买的利仁的,果然质量像别人说的很好,功能也挺多哒,90多买的 地址 http://t.cn/R7P0gi0  还送了一个蛋糕盘,就是蛋糕模具。。哈哈,忙里偷闲做些小东西。。。" H. l5 ]; j9 S6 @% W
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    收到第二天就去超市买培根,鸡翅,和金针菇。
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* i$ p4 y5 U/ u8 T6 r" P* o5 s   培根一大袋,好像是3斤装的还是2斤装,忘记了,60多元吧,沉甸甸的拿着很有手感。
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烤鸡翅的时候放几片洋葱,烤出来绵软微甜,没有一点生洋葱的腥味。
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培根包上金针菇,放到电饼铛里烤,很快,味道非常好。。。。8 \& a% [' F0 K) N/ r

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宝宝生日
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回复 蒲公鹰 的帖子
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我老妈烙饼从来不用电饼铛。电饼铛做出来的发干。用普通锅烙出来的好吃,记得每次放每张饼时往锅里稍微抹点油

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宝宝生日
 
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个人感觉电饼澄远没有平底锅做饼方便,如果是做糊塔子这类的,用平底锅把面糊放进去,成型后一翻就自动翻面,然后双面黄出锅,正好
7 J% W0 M1 k, ~# v$ _如果是做葱花饼之类的发面饼,平底锅更快而且出的饼更萱。。。。

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回复 蒲公鹰 的帖子; L: O4 E" w* @" s
用煤气  平底锅怕不熟,时间长了中间就糊了,怎么办不糊呢?
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我家有红双喜电饼当,从几十到一两百都有。全新有包装盒。可以担保交易,可邮寄。企鹅308651208。批发价给您。

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宝宝生日
2016-12-07 
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这就得看好火候了啊
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求助:在南方的婆家没电饼铛,做的饼总是糊
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