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宝宝生日
2011-07-25 
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楼主
发表于 2014-1-16 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
用煤气  平底锅怕不熟,时间长了中间就糊了,怎么办不糊呢?

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宝宝生日
 
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刚买的电饼铛——烤鸡翅,烤培根金针菇,做的蛋糕,有教程啊/ I" I( `7 i+ d" d
   看别人都说电饼铛有多好用,忍不住也买了一个试试手,买的利仁的,果然质量像别人说的很好,功能也挺多哒,90多买的 地址 http://t.cn/R7P0gi0  还送了一个蛋糕盘,就是蛋糕模具。。哈哈,忙里偷闲做些小东西。。。, o6 V# a8 N: y- m& M4 a

2 O, p( K9 i, t    收到第二天就去超市买培根,鸡翅,和金针菇。
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: w0 G- C: E" B0 G* U   培根一大袋,好像是3斤装的还是2斤装,忘记了,60多元吧,沉甸甸的拿着很有手感。  h& Z. X  ~  K8 p
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烤鸡翅的时候放几片洋葱,烤出来绵软微甜,没有一点生洋葱的腥味。: B$ F5 y3 ]. g! n

& x. P: D8 e+ ?! O6 j6 H3 [培根包上金针菇,放到电饼铛里烤,很快,味道非常好。。。。: ~7 L/ ]1 ]. s5 _& q4 ^

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宝宝生日
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回复 蒲公鹰 的帖子
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# P) }1 ~  S7 b: I; Q% M4 p我老妈烙饼从来不用电饼铛。电饼铛做出来的发干。用普通锅烙出来的好吃,记得每次放每张饼时往锅里稍微抹点油

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宝宝生日
 
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个人感觉电饼澄远没有平底锅做饼方便,如果是做糊塔子这类的,用平底锅把面糊放进去,成型后一翻就自动翻面,然后双面黄出锅,正好
" J6 g( n$ m5 L& O. o" F如果是做葱花饼之类的发面饼,平底锅更快而且出的饼更萱。。。。

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宝宝生日
 
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回复 蒲公鹰 的帖子2 p% G$ a# J  E
用煤气  平底锅怕不熟,时间长了中间就糊了,怎么办不糊呢?
, v' b' l; t) B* y$ `% q
我家有红双喜电饼当,从几十到一两百都有。全新有包装盒。可以担保交易,可邮寄。企鹅308651208。批发价给您。

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宝宝生日
2016-12-07 
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这就得看好火候了啊
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求助:在南方的婆家没电饼铛,做的饼总是糊
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