蒲公鹰

用煤气  平底锅怕不熟，时间长了中间就糊了，怎么办不糊呢？

dghet

刚买的电饼铛——烤鸡翅，烤培根金针菇，做的蛋糕，有教程啊$ j! `9 L- H: e! y& {( O1 i
   看别人都说电饼铛有多好用，忍不住也买了一个试试手，买的利仁的，果然质量像别人说的很好，功能也挺多哒，90多买的 地址 http://t.cn/R7P0gi0  还送了一个蛋糕盘，就是蛋糕模具。。哈哈，忙里偷闲做些小东西。。。' ^! {0 x0 s1 R: d; u$ V* S- F, E

/ d; N$ N# Q9 P! W    收到第二天就去超市买培根，鸡翅，和金针菇。0 }& e2 F7 `9 I+ A
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   培根一大袋，好像是3斤装的还是2斤装，忘记了，60多元吧，沉甸甸的拿着很有手感。8 N! Q# w" Y' G! }9 `4 d% ?

% j+ K5 J2 l5 t$ x4 a* Y 烤鸡翅的时候放几片洋葱，烤出来绵软微甜，没有一点生洋葱的腥味。
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5 Y5 C9 f1 I+ l' X( |7 w培根包上金针菇，放到电饼铛里烤，很快，味道非常好。。。。
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李爱尹

回复 蒲公鹰 的帖子. X* f8 \) L; b% h1 ^% t

3 F7 h) g, ?$ P0 P我老妈烙饼从来不用电饼铛。电饼铛做出来的发干。用普通锅烙出来的好吃，记得每次放每张饼时往锅里稍微抹点油

宛转青容

个人感觉电饼澄远没有平底锅做饼方便，如果是做糊塔子这类的，用平底锅把面糊放进去，成型后一翻就自动翻面，然后双面黄出锅，正好
4 D* j$ w6 ?$ d+ _7 ~0 ~# h4 [如果是做葱花饼之类的发面饼，平底锅更快而且出的饼更萱。。。。

程李妈妈

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用煤气  平底锅怕不熟，时间长了中间就糊了，怎么办不糊呢？

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我家有红双喜电饼当，从几十到一两百都有。全新有包装盒。可以担保交易，可邮寄。企鹅308651208。批发价给您。

甜食TANG爱

这就得看好火候了啊