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团长编号MW10808 俊彦妈妈

高 三

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宝宝生日
2011-12-12 
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楼主
发表于 2014-3-29 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
晒一下电饼铛做的披萨,太好吃了。普通的发面,在北京家家基本都会发面,面皮一定要薄,这样才会脆,其他根据自己喜欢添加,我觉得奶酪和起司搭配一起才好吃,切丝才能比较均匀,一般5片左右就够了   。我做的是,培根,杏鲍菇,火腿肠,番茄沙司,放了牛肉酱,一定要在皮子上先摸油,菜不能太多,多了不还吃,烤的时候,下盘加热,抹油和酱番茄酱,让后放进去电饼铛在放菜,拿筷子垫起上盘,不然会挨着菜,先上下一起烤,一会下盘要关了,一会在开来回切换几次就好了,别把饼烤糊了哦。还有不明白的工序在网上看看制作步骤都一样,就是掌握好火就可以了  
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宝宝生日
 
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厉害呀  等着试试
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索非亚的早晨 发表于 2014-03-29 14:14( z; y5 \8 V* B4 k- I5 @+ R; `" i8 F
一共做了3次,也就是用家里有的菜了。一次比一次好吃,外面的皮如果太薄就会觉得不划算,越薄越好吃啊。比..
能否告诉我具体步骤啊?
来自[移动wap版]

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宝宝生日
 
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看着很不错啊,马上学学
团长编号NW12476--佳宝

学 士

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宝宝生日
2012-05-01 
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比烤箱弄出来的还好看。我喜欢吃披萨呢。

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宝宝生日
 
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看着不错哈!

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宝宝生日
 
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真是这样的话,以后不想在吃了

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宝宝生日
2014-06-06 
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不错,一看就想吃,太棒了

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宝宝生日
2009-12-11 
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请问做饼皮的发面有要求吗?
团长编号MW10808 俊彦妈妈

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宝宝生日
2011-12-12 
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回复 仔仔718 的帖子
1 s) k- F# |! G, _& s+ H8 X# b3 Z真心不错
  y3 J7 e5 q1 T* `/ {& ?
谢谢支持
团长编号MW10808 俊彦妈妈

高 三

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宝宝生日
2011-12-12 
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回复 天雨_梦飞 的帖子# Z7 E: F" w' g( ^
哇塞,电饼铛做的,我一定要试试!
) p4 _8 Z5 c  \: ^, E+ Z2 J
如果喜欢吃脆的,真的很不错

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宝宝生日
 
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真心不错

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宝宝生日
2012-02-14 
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哇塞,电饼铛做的,我一定要试试!

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宝宝生日
2013-02-05 
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哇,真棒。楼主有空发个全教程。南方人不会发面。

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宝宝生日
2010-07-11 
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真厉害
- i# R9 e9 |7 d6 T
团长编号MW10808 俊彦妈妈

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宝宝生日
2011-12-12 
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回复 为你重生 的帖子' A8 k+ r" l4 t* d7 S$ F
宝妈教教我,我在北京
$ V8 g) s$ z. [& ?; R* h
就是普通发面发好了,先擀一下  然后在用手弄薄  上面摸油  番茄沙司  就可以放入电饼铛了  其他的和正常做披萨一样  电饼铛的用法前面有讲
团长编号MW10808 俊彦妈妈

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宝宝生日
2011-12-12 
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回复 清风紫竹林 的帖子* p, T/ p: k2 ^9 V: x6 m
不太适合放小番茄,出水太多,饼底口感会粘

. L: ~# W' a3 N8 m没有水的  不过有一次是放多了  图是好几次都成果哦

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宝宝生日
 
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不错,可惜家里没有电饼铛要不然真想试试

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宝宝生日
 
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宝妈教教我,我在北京

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宝宝生日
 
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不太适合放小番茄,出水太多,饼底口感会粘
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晒一下电饼铛做的披萨,堪比必胜客,太好吃了 ...
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