苏歌麻麻

白米和紫薯煮粥，变成蓝色了····有妈妈遇上过嘛?# L5 l% b8 @5 U& z; W0 [
我第一次用白米和紫薯煮粥，一开锅的时候吓一跳- V9 W  l/ n3 @% J+ d: C9 ~* S
最后问度娘# n7 t0 A" ?/ o4 `2 H
度娘说，完全没问题，只是紫薯里的花青素遇水后产生的正常变化. s: A* }, f+ u5 E8 l3 q* V, g- n
还有营养的很呢9 |. f; r$ H8 e1 K6 M1 ?
好吧，闭着眼睛喝了; ~. d( [4 e/ @5 p8 }+ u

苏歌麻麻

回复 青-柠檬 的帖子' G/ T( x& {5 t0 V3 S
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真的嘛  谢谢美妈赐教  下次试试

青-柠檬

把紫薯去皮！放水里泡会！切好在用清水冲两边！在下锅就不会变蓝色了！

俩娃美妈

回复 苏歌麻麻 的帖子$ U' k5 T8 N% h
白米和紫薯煮粥，变成蓝色了····有妈妈遇上过嘛?
8 b$ a. r3 w. T, Z- A$ b$ R+ r% k我第一次用白米和紫薯煮粥，一开锅的时候吓一跳
4 Z+ d( Q7 A0 _  t4 c$ g最后 ...

0 ^% v0 ]8 F! c7 Q. x0 ?; z我烧过。没喝下去。看着木有食欲了

miss_huhu

第一次喝的时候也吓了一跳，以为掉色了

苏歌麻麻

回复 静陌、若安 的帖子, o. n( i* }# r6 X& h4 R' n  ?* A

2 G0 V& ~( R7 P嗯哪  是呢 刚开始吓一跳呀  哈哈

静陌、若安

花青素说是，没事儿。