苏歌麻麻

白米和紫薯煮粥，变成蓝色了····有妈妈遇上过嘛?
* O5 x3 H) v1 N我第一次用白米和紫薯煮粥，一开锅的时候吓一跳
+ V' t' l& W! k2 U9 w; H最后问度娘1 X0 G  q! A' L$ C
度娘说，完全没问题，只是紫薯里的花青素遇水后产生的正常变化
* R: w4 Q0 I$ U还有营养的很呢
: s/ P' ]' L" t& c7 [( x好吧，闭着眼睛喝了  L$ J# G5 @0 @9 Z4 Z

苏歌麻麻

回复 青-柠檬 的帖子. A9 d7 M- g1 k% }5 I/ Z6 c3 E# ^6 Q2 K, g

! m+ U0 L9 A6 Y4 R3 J$ }真的嘛  谢谢美妈赐教  下次试试

青-柠檬

把紫薯去皮！放水里泡会！切好在用清水冲两边！在下锅就不会变蓝色了！

俩娃美妈

回复 苏歌麻麻 的帖子% W  {: W$ m1 J9 s2 X) a# C* P' r; ]9 W
白米和紫薯煮粥，变成蓝色了····有妈妈遇上过嘛?
  f4 k8 o! ~; Q8 s; w' P我第一次用白米和紫薯煮粥，一开锅的时候吓一跳
  g& g/ h: M# T1 T" K7 V% ]最后 ...

/ j: `8 ]' ^- r% h" X% M我烧过。没喝下去。看着木有食欲了

miss_huhu

第一次喝的时候也吓了一跳，以为掉色了

苏歌麻麻

回复 静陌、若安 的帖子
( Y" V" w) D  Z& d3 X1 n- s
! D, h) }$ J, A! N0 U, m嗯哪  是呢 刚开始吓一跳呀  哈哈

静陌、若安

花青素说是，没事儿。