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本帖最后由 wojshai2011 于 2014-9-26 10:06 编辑 ' v# j' ]2 U9 h
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昨天看电视,《勇敢的心》中的华夫人,好像叫什么可?她在电视节目上做了一个菜,断断续续看的,也不知道菜名。
# ] Y6 K/ T- a 先放洋葱,再放鸡肉,再放胡萝卜,再放土豆。一锅煮。做起来简单,看起来很好吃的样子。* W( ?8 b% e. M) e" x# E
做饭时,刚好家里就剩下这四样菜。 心想怎么这么巧。, c( E0 U( @4 ^% V! f( S
四种材料全切成小块,锅烧热,放油,放大蒜,放洋葱,煸炒出香味,放鸡肉 ,再放胡萝卜、土豆。加盐,加酱油,加耗油(上周才从朋友那里知道还有这么个调料,感觉味道不错),炒炒,觉得快糊了,赶紧倒水,漫过。。。煮啊煮。。尝尝,胡萝卜和土豆熟了就起锅了。
7 W" Y9 e% }; \% g7 z6 C1 t 微甜。味道不错,宝宝从幼儿园回来又吃了一碗,还说鸡肉像幼儿园里的肉丸子。宝爸也称赞好吃,一大碗吃得底朝天。可惜忘了照相了。
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