- 妈米
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南瓜饼做法 - X2 u q6 w8 `& D7 P$ x" b% R7 H
( I5 {) ^/ l% s- c- _+ m, {+ O
用料:1.5斤南瓜,1斤糯米粉,两勺蜂蜜,一袋面包渣 + _6 B7 D' B$ W8 |$ X
( N/ r. X; c. x( N' {4 f- {做法:
3 M; C! {% H4 p5 T1 U
& Q! l4 D$ y! }4 [/ ]; T3 s1、把南瓜去皮,切小片,放锅内加点水(能没过南瓜即可,不要太多)同煮,小火,等南瓜能用勺捻烂即可
& F' L3 S6 x/ v i9 Z( ]1 ^/ Y! e
+ Q& I+ `/ Z6 J2 k Z2、蜂蜜加到南瓜泥中,晾冷 # h% e7 Z- Q; X# o# d9 ?
+ G; ^7 f4 K! Q2 }" N; y5 N) \/ o
3、边搅动南瓜泥边加入糯米粉,注意不要在加水了,面和到发硬了时即可 . o; X2 |& }- r9 @6 A- z
5 K+ X* C& a- b- H: ~6 B; T% y V4、撮成直径7厘米的圆形棍状多跟,上笼屉蒸孰 4 e1 t- }( j; C3 K4 Z1 Q) ^
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5、将蒸熟的圆棍撮成饼状,占上面包粉,速动到冰箱中,吃食直接炸即可补充:饼中也可以加豆沙馅,
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