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( E* w$ g7 D" Z" _( Y" ^期待已久的“面粉的诞生”活动终于在上周末揭开了神秘的面纱,经过大雨洗礼后的天空晴空万里,我们当然不能辜负这样的好天气,走起吧!) I' b) D$ J% f X) A
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一大早,大家准时到达小麦基地。面粉的诞生,为什么要来小麦基地呢?是的,因为我们日常用于制作馒头、饺子的面粉是由小麦研磨而成的。所以慢点儿在经过多方打听、寻觅后,终于找到了这片1000亩大的麦田,让小朋友置身其中,学习麦子的生长知识。
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0 I4 q, J/ G( u& y( X$ K4 l面对金灿灿的麦子,小朋友已经等不及它被磨成面粉,直接品尝上这刚刚成熟的麦粒啦!% l! w4 D. F6 E3 c
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轻风拂过,麦浪波动,大家都迫不及待的拿出相机、手机,咔咔咔留下这美好的景色。 d2 X* L X. }' g- z
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$ U! Y; u& z. H; x5 d$ D- \/ w+ C离开了麦田,我们来到了北京古船食品有限公司通州分公司。, I9 K# \( r: t# b7 r
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7 x$ x; }. u9 u0 z3 F6 H. S% F4 ]首先,高老师为小朋友们生动的讲解了“面粉的诞生”过程,金灿灿的小麦要经过“初清系统、清理润麦、研磨制粉、配粉打包”四个程序30多道工序后,才能变成那白噗噗的面粉。
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; ?# p" S& ?* O' i2 V在后续的提问环节中,小朋友还可以得到慢点儿精心准备的一份具有纪念价值的小礼物——麦粒。
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马上就要去烘焙实验室啦,装备要齐全, 白大褂,口罩一个也不能少。
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: a2 ~' d5 b) U6 F' C+ J在烘焙老师的带领下,小朋友们亲手DIY火腿面包,按一按、滚一滚、铺一铺、卷一卷、切一切,一个个小面包就诞生了,还是很有模有样滴!这样就可以进烤箱了吗?当然不是,做好造型的面包,还需要40分钟的醒发时间。我们就利用这段时间前往车间和实验室去探寻面粉的诞生之旅吧!+ C# B! ~ [+ t" }: ?
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在制粉车间,慢友们参观了现代化全自动的制粉机械,观察小麦到面粉变化的每个过程。此刻,不论是小盆宇还是大朋友都是充满好奇,全程围观呀!
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3 P6 Q; F: k' K在品质实验室中,那神奇的吹泡仪更是吸引了所有人的眼球。当一个小面片被吹成一个小白球时,有小朋友感慨说“和泡泡糖一样能吹大泡泡”。恩恩,小编也是才知道,面粉居然有这么好的延展性和韧性。
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, n: O' Z4 o {+ S; r9 |- G参观完车间,回到烘焙实验室,面包已经长胖了不少,刷上蛋液、放上肉丁、涂上沙拉酱,一番装饰过后就可以进烤箱咯!
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不一会儿,香喷喷的面包就出炉啦!小朋友吃着自己做的面包,心情好美丽呀!% o, y# v' ~& a Q% B3 m, |1 Y" x' T s0 q
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咦,这是谁过生日吗?原来,慢点儿客服在登记信息时(每次活动都会为慢友们购买保险的),发现当天正是一位爸爸的生日,所以不但安排了宝贝女儿送上生日贺卡,还特别准备了“生日披萨”,让我们大家一起送上祝福吧!5 R2 P" ]$ r2 I: O
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午餐后,偶遇一只和慢点儿一样,追求怡然慢生活的小刺猬,在阳光下悠闲的散着步。生活,就是这样美好!0 D; i5 H6 O! z( c
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