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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-6-10 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近去朋友家吃饭,偶尔吃了一次西葫芦的蔬菜饼,又简单又好吃 ,所以就偷师学艺并将其创新了一番,但是精髓的地方继续发扬光大。
- O% K* l% n  y0 g我想这对于妈妈们对付不喜欢吃蔬菜的小朋友或者是不错的一个方式,而且营养均衡。
6 C; k) z* Z! X; G: `主料:各种蔬菜(西红柿、西葫芦、胡萝卜、黄瓜、青椒、圆白菜等任意时令蔬菜)
, ]/ v0 b! W' u" ~6 ]/ I+ ^配料:各种面粉(玉米面、高粱米面、白面等)# T1 I: _' ~, }# J: [- g
辅料:虾皮、牡蛎干、鱼籽、肉松等等、盐少许、鸡精少许。/ V9 J" w! G2 C! L+ S
做法:
$ ?. n# |( \; c, n( i& ?' a1、准备工作。把一些可以擦成细丝的都擦成丝,把一些不能擦的尽量切得细细的丝丝,青椒一类的就切成小丁。把这些都放在一个盆里,然后打上2-4个鸡蛋(根据个人习惯),然后放一小碗面或者更多一些(根据个人习惯),加入盐,葱花,鸡精、各种小海鲜或者小肉丁等开始搅拌。注意:不要放水,蔬菜本身的汁更好。
( F2 }1 R" h6 P' n2 e& ]9 d2、锅烧热,放油,然后用勺子往里舀面糊糊,记住不要舀多,然后摊平,放小火,一边好了,用铲子换另一边。呆五六分钟就可以了。
" A- D+ O% G- q9 I) ^! N下次我做的时候,我拍个照片给给各位妈咪。
1 C" m/ ?6 l( v- O4 U9 J 4 W6 R. j2 `0 b' ?2 `( s2 |
           

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宝宝生日
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看樣子應該是不錯的

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宝宝生日
2010-08-30 
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这个东西经常做,放的最多的就是西葫芦,好吃。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

期待亲下次上pp哦。

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宝宝生日
2007-03-03 
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它叫做糊塌子,经常做的,很好吃

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宝宝生日
2007-11-06 
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做法真是不错呢,有片片不。
糯米

大 本

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宝宝生日
2011-06-03 
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5034 
我妈妈以前经常做这种糊塌子给我吃
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蔬菜饼
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