- 妈米
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闲来无事想起来前些日子有两个帖子一个是麻辣烫的,一个麻辣香锅的,我想也试试吧。
$ U, G6 {6 l- p' M. b0 b7 O7 u- M于是上市场买了些青菜,准备了一下,比较简单。需要注意的就是如果用火锅底料炒一定先别放盐,要不咸啊,如果口重的也等到最后出锅前尝尝在放吧。
_8 i; F- S6 l$ t我们为了味道好,还煸了一些五花肉,煸出油来后盛出了待用。然后就像炒菜一样做滴,呵呵6 @( ]) b a+ [- Y" ^. b3 n7 h) A
做的过程中可以续水要不容易干锅,所以老公做出来有点像麻辣烫,有点像麻辣香锅。除了豆泡有点咸别的都还不错。
+ q E; M2 X. ^6 |. Y k/ D* [上图了。。。$ V& P F! X) p m! t- p. j
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