六月妈咪@cd

朋友送了一筐柿子   在南方长大的我没见过这种大个柿子  味道又好 很喜欢      刚拿回来时候是霜降的第二天 柿子大部分还是硬的   直接整筐放南边阳台上了   过了一周我看坏了一个 觉得不妙 赶紧放到 阴面厨房外的护栏上去摊开  这下好了  放到现在都没有一个坏的  可是问题又出来了  有一部分都非常软了 吃不赢    有经验的妈妈们指点一下呢  下一步该怎么办     我怕吃多了长结石  所以严格按照电视里讲的吃柿子的禁忌来吃  进度很慢啊

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|miuormi

foxfoxfox 发表于 2010-11-26 17:48
) _$ J0 [7 I+ ^4 q/ \  k) k我家吃不完的都放到冰箱冷冻室里，要吃的时候再拿出来放到水里拔一下，又甜又凉，在暖气房里吃起来很舒服，..

硬柿子也可以直接放冰箱里冻吗
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|miuormi

foxfoxfox 发表于 2010-11-26 17:486 K$ S- I$ T8 e, U4 {( l
我家吃不完的都放到冰箱冷冻室里，要吃的时候再拿出来放到水里拔一下，又甜又凉，在暖气房里吃起来很舒服，..

硬柿子也可以直接放冰箱里冻吗
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小宝快出生了

回复 8# 六月妈咪@cd ! d+ ~/ x* ~/ p- k8 S
4 Z2 r8 M) V2 ^& K
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    这个我也不会，可以上网查查。

六月妈咪@cd

应该是可以冻起来的，然后泡水里化冻后吃冻柿子也挺好吃的。有能人可以做柿饼，不过咱们不会哈 ...
, Y# P1 X" O. H小宝快出生了 发表于 2010-11-27 15:58

( a6 A+ C8 J2 l3 y9 t

9 j4 j& K' k$ w7 O9 a% Q
2 N8 [9 p1 F! _7 Z. r2 q# K    冰箱太小了 里面冻了些香肠腊肉饺子汤圆之类的 塞不下了 柿饼是怎么做的啊

小宝快出生了

应该是可以冻起来的，然后泡水里化冻后吃冻柿子也挺好吃的。有能人可以做柿饼，不过咱们不会哈

六月妈咪@cd

气坏了 我的柿子被昨晚的妖风吹走十几斤  前几次刮大风都没事啊   早上起来就少了一排  下去捡到一个没有摔碎的  其他全烂了  郁闷的很

六月妈咪@cd

是软了后放速冻吗

kexin

我们老家那边也是冻着吃

foxfoxfox

我家吃不完的都放到冰箱冷冻室里，要吃的时候再拿出来放到水里拔一下，又甜又凉，在暖气房里吃起来很舒服，如果你能忍，留到6月份再吃那滋味就更美啦。

chenfn888

我们老家是可以冻了,然后解冻用勺挖着吃,我们那家家都种柿子