foxfoxfox

晒晒我中午做的东坡肉，真是肥而不腻，入口即化啊，哈哈哈，高手轻拍~~~~ 1 B" X% o5 D. F1 X$ c

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还有，菜肴的照片该怎么照呢？我照出来的都不如实物好看，唉。

果汁软糖anita

太有食欲了！我也要做做试试！

foxfoxfox

那个颜色怎么会这么红的呢。。& r4 n& |7 d) u! u" |
nana360 发表于 2010-12-8 19:09

: V- y) h( E! o: e' f5 L& d
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2 {! K$ ~1 }* C    家里没冰糖了，我用红糖上的色，嘿嘿。

nana360

那个颜色怎么会这么红的呢。。

ɽˮ

肥肉是我的最爱，只是不敢大口大口的多吃！

jess830

为了升级而来

咕噜熊

看着真好吃啊

乐雪

做得真不错，看着我的搀了

精灵鼠

我家那口子不爱吃五花肉，我们做得很少，他喜欢吃排骨～～

卡卡布

看的我好饿。。。。。

四季如春

我也很喜欢这个菜啊，有空试试

denise_8191

是用砂锅做的吗？

大黑眼圈

看不清楚里面的样子。

foxfoxfox

嘿嘿，没想到爱吃大肥肉的姐妹们还挺多的啊，不错不错。

ccplovely

看着真是不错呀，流口水中。。。。。。。。。。。

小宝快出生了

呵呵，家里正好有一块五花肉，晚上我也试试去

foxfoxfox

各取所需咯，东坡肉、红烧肉没有肥肉多难吃啊，而且只要火候够，又不会腻。

YY熊

我每次做类似的菜，都是用的一层一层的五花，可我们家那个就经常唠叨说，让我用瘦肉，他不喜欢吃肥的，可是我也觉得瘦肉做出来没滋味啊

foxfoxfox

五花肉、大葱、姜片、黄酒、红糖（家里没冰糖了）、酱油，整块五花肉冷水下锅煮30分钟，改刀备用。大段葱段、大片姜片下锅煸香后垫入砂锅锅底，黄酒+酱油+红糖炒锅中煮开后倒入砂锅，水基本与肉持平。OK，盖盖，不用管了，小火40分钟就能吃了。