- 妈米
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嘻嘻!!!晚上和LG心血来潮,自创了螃蟹的一种新做法2 Q" U" l2 |9 d. B$ N- q5 [; e
( D: g1 F, _8 E N. ?& N- z' Z
忘了哪里吃过这种方法的螃蟹了,不知道做法,就自创了一回,吼吼8 {, N/ ]% b, T7 R/ w3 J, _% A. I
% g+ e7 g" P2 g& l6 H$ n 材料:鸡蛋 螃蟹 料酒 醋 酱油 姜 2 x* G5 e' K8 B1 {. U( \
' `) J! z. h2 W9 [; R: u$ ]# c, R
做法:水烧开后,把鸡蛋搅拌均匀放在盘子里,螃蟹洗干净后,放在鸡蛋里,在螃蟹身上涂上少许料酒& M' m% }( {: X) y5 w& q/ Q" j( ^2 p
. `" T) z( @1 H" d8 }9 k
放少许姜丝,然后放锅里蒸,大约十五分钟左右就可以出锅了。: ^: `/ ~6 ^$ E7 l, F, V
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